Az élelmiszerárak háborúja veszélyezteti a biot
Mivel a vállalatok és a forgalmazás közötti kereskedelmi tárgyalásoknak február végén kell véget érniük, az ökológiai termelők nyomás alatt vannak.
Feladva: 2019. február 05., 11:45 - Frissítve: 2019. február 6-án 02: 59-kor.
Olvasási idő 4 perc.
- Megosztás
- Megosztás le van tiltva Megosztás le van tiltva
- Megosztás letiltva Küldés e-mailben
- Megosztás le van tiltva Megosztás le van tiltva
- Megosztás le van tiltva Megosztás le van tiltva
A cikk az előfizetők számára fenntartva
Organikus Yoplait joghurt - 30%, három Bjorg bio mogyoró ital két áron, organikus tejital Lactel csokoládéval, a második - 60% ... Kétségtelen, hogy a Carrefour az ökológiai termékek promóciójával akarja vonzani az ügyfeleket. Vágya erre a nagyon élénk piaci szegmensre, amelyet versenytársai osztoznak. E. Leclerchez hasonlóan, aki reklámjaiban elítéli az ökológiai termékek túlzott árait, és például Bio village márkaneve alatt négy joghurtot kínál 71 eurócentért.
Jelek, amelyek aggasztják a Synabio-t, egy olyan szervezetet, amely 200 organikus vállalatot, gyártót és szakosodott forgalmazót tömörít. Ez a szervezet riasztó hangot adott, mivel a vállalatok és a disztribúció közötti kereskedelmi tárgyalások az otthoni szakaszban vannak; várhatóan február végén fejeződnek be. A Synabio úgy véli, "hogy a nagy kiskereskedők nagy nyomás alá helyezik az ökológiai beszállítóikat", és "felszólítja a márkákat az árháború elkerülésére".
Félelmeinek igazolására kiemeli a 2018 decemberében létrehozott kereskedelmi tárgyalások megfigyelőközpontjának visszajelzéseit. Úgy tűnik, hogy az organikus vállalatok 28% -át arra kérték, hogy minden vita előtt csökkentsék az árakat. Az első tárgyalási fordulók után ez a mutató 40% -ra emelkedett volna. Annak ellenére, hogy néhány vállalat átértékelésről akart tárgyalni, a nyersanyagok növekedése nyomán, különösen a gabona piacon, amely meghatározza az állati takarmány költségeit.
A nagy márkák egyik lándzsahegye
Ezen árnyomáson túl a gyártók felmondják "a márkák által kiszabott büntetéseket késedelem vagy ellátás megszakadása esetén". Az obszervatórium válaszadóinak fele szerint "túlzottak és alkalmatlanok az organikus valóságra". Valójában inkább az éghajlati veszélyektől függ. A késéseket vagy a szüneteket tehát a teljes láncnak kell viselnie - állítják a gyártók.
Ezenkívül a figyelmeztetés "miközben érvényesül az akciók szabályozása és a továbbértékesítési küszöb emelése az élelmiszer-törvény által elvárt veszteséggel", hangsúlyozza Charles Pernin, a Synabio általános küldötte, aki félelemként hozzáteszi "a hordozást -hatás az ökológiai termékekre ".
A viszonteladási küszöb veszteséges 10% -os emelése - az az árhatár, amely alatt a forgalmazó nem tudja viszonteladni a terméket - arra kötelezi a forgalmazókat, hogy értékeljék át az induló terméknek tekintett márkák, például a Coca-Cola, a Nutella vagy a Ricard árát. Különösen azóta, hogy a fogyasztók körében népszerű organikus termék a főbb márkák egyik lándzsahegyévé vált.