AZ ÉLET VÁLASZTÁSOKKAL Élelmiszer jelentősége a betegségek előállításában és gyógyításában Ébredés
Az étel nagyon fontos minden élőlény egészsége szempontjából, az élelmiszer biztosítja a test számára a túléléshez szükséges energiát. Az egészséges táplálkozás és az aktív életmód megelőzheti a betegségeket. Ennek eredményeként a mozgásszegény életmód és az egészségtelen táplálkozás okozza az egészséget ma romboló betegségek több mint 70% -át, és csak 3-5% -át örökletes okok okozzák.
Az étel nem csak az étel fogyasztását jelenti, hanem az egészséges és aktív életmód elfogadását is, amelyet az egész életen át állandóan meg fognak tartani.
Sajnos a világ nagy része szenved alultápláltságtól. Ez nemcsak azt jelenti, hogy a lakosság éhezik, hanem azt is, hogy az emberek általában nem esznek rendesen. Vagy egyél túl sok húst, vagy túl sok zsírt, vagy túl sok cukrot, ami káros hatással van az egész test működésére. A kiegyensúlyozott étrend viszont az ember életkorának és aktivitásának megfelelő mennyiségű kalóriát biztosít. Az étrendnek fehérjéből (hús, hal, tojás, tejtermékek, zöldségek), szénhidrátokból (cukor és liszt) és lipidekből (telítetlen olajok, vaj) kell állnia. Emellett a kiegyensúlyozott anyagcsere érdekében ajánlott sok minőségi vizet inni, napi 6-8 pohár.
Az egészséges és gondtalan élet ebben a tekintetben meghatározó tényező az élelmiszer-egészség kapcsolat, az élelmiszer-életminőség tudatossága.
Ezért azok, akik tudomást szereztek ezekről az élelmiszerekről és egészségről szóló igazságokról, az élelmiszereket a lehető legközelebb akarják fogyasztani annak természetes állapotához.
Az étel szerepe az emberi patológiában
A témával kapcsolatos következtetések jobb felvázolása érdekében kikértük egy olyan orvos véleményét, aki több mint 30 éves orvosi tapasztalattal rendelkezik (ebből 27 év az általános sebészetben). A megosztott vélemények tisztán személyes jellegűek, és valódi szerénységből adódnak az illető orvos napi gyakorlata, aki nem akarta ismertetni a nevét.
"Fontos fejezet a bármiféle visszaélés: alkohol, nikotinzsírok, szénhidrátok, vörös hús, só, fűszerek. Ezek az alanyok sokkal gyakrabban és gyorsabban érkeznek a műtőasztalra olyan komplikációkkal, mint a perforált nyombélfekély, súlyos akut hasnyálmirigy-gyulladás, akut kalkuláris kolecisztitisz. A visszaélés nemcsak problémákat okozhat, hanem a kiegyensúlyozatlan étrendet is; például azok, akik kevés növényi rostot és sok sült vagy füstölt húst fogyasztanak, ülő és hosszan tartó székrekedéssel, hajlamosabbak a vastagbélrákra. ”
Milyen egészségügyi következményei vannak az elhízásnak?
Az elhízás a leggyakoribb anyagcsere-betegség, és az általa okozott betegségek miatt valós veszélyt jelent, befolyásolja az életminőséget és annak jelentős csökkenését.
Az elhízással kapcsolatos legsúlyosabb betegségek a rákos megbetegedések (vastagbél, epehólyag, prosztata, emlő, méh, petefészek), amelyek az elhízott emberek körülbelül 50% -ánál fordulnak elő.
"A túlsúly speciális kategóriánk a mi specialitásunkban" - mondta az orvos nagyon meggyőződve. "Nagy félelmeink vannak, amikor meg kell operálni őket. A kockázatok sokkal nagyobbak, mint a normál testsúlyúak, mind az érzéstelenítés, mind pedig a beavatkozás tekintetében; a technikai nehézségek arányosak a súlytöbblettel, és kóros elhízás esetén (+ 50 kg az ideális súlyhoz képest) gyakran leküzdhetetlenek. Szerencsére a laparoszkópos eljárások, amelyek hazánkban már több mint 20 éve megjelennek, enyhítették ezeket a nehézségeket. "
Meg kell említeni, hogy az elhízott embereknél a posztoperatív evolúció nehezebb, a leggyakoribb szövődmény a bemetszés szintjén bekövetkező duzzanat.
A cukorbetegség szorosan összefügg az elhízással, manapság egyre több szó esik erről a témáról, amelyet a halál öt legfontosabb okának az egyikeként tartanak számon.
„A cukorbetegek szintén különleges betegek; tüneteik halványabbak, nem specifikusabbak, ami késlelteti a diagnózis pontosítását, majd a beavatkozás után a gyógyulás lassabb, magas a purpation veszélye, kiválasztott csírákkal, nagyon virulens "- összegezte a kérdéses szakember.
A posztoperatív gyógyulási időszakban, különösen az emésztőrendszerben, az étrendnek nagy jelentősége van. "Nagy komplikációknak lehettem tanúja, amelyek néha a páciens elvesztéséhez vezettek, a szakember táplálkozási jelzéseinek be nem tartása miatt. Az elmúlt években, különösen olyan speciális esetekben, mint például a fent említettek, a dietetikushoz (dietetikushoz) fordultam, hogy tanácsot kérjek betegeimmel "- folytatta az általános sebészetre szakosodott orvos.
Végül, de nem utolsósorban az elhízás komolyan befolyásolja az ÉLET MINŐSÉGÉT. A túlzott súly az egészségen és az önképen kívül befolyásolja. A mai társadalomban, amely látszólag orientált, valódi pszichológiai terhet jelenthet.
Az obezitásmegelőzés a legjobb kezelés, és a méhen belüli életből indul ki. Valójában a fiatal, jövőbeni szülőknek kiegyensúlyozott, változatos étrenddel és aktív életmóddal kell megakadályozniuk az elhízást közvetlenül a nemzés előtt. E két gyakorlat integrálása az életmódba a testtömeg ellenőrzésének titka.
Válasszon egészséges ételeket a menükhöz, kombinálja azokat helyesen, és ne felejtse el a "HŐMÉRSÉKLET" varázsszót. A mindennapi döntéseink nagyban meghatározzák egészségi állapotunkat. Próbálja meg nevelni önmagát, az egészséget romboló készségek és szokások helyébe az egészséget elősegítő életmódot.
TE vagy, AKI DÖNT!
Carmen Barcan,
Terapeuta