Az elfelejtett zöldségek a sütőben Cévennes mézzel konfitálják, ott nincs egy kissé megégett szaga

Íme egy finom édes és sós étel !

zöldségek

Az évszakoknak megfelelően más zöldségekkel készülhet.

Ezeket a zöldségeket gesztenyemézzel főztem, a Miel des Cévennes IGP feliratú mézzel.

Ez egy méz, amelyet a főzés során nagyon keresnek erőteljes fás és fűszeres aromái miatt.

Kb. 2 fő részére:

2 sárga golyórépa

2 kis csicsóka

1 kis édesburgonya

1 közepes burgonya

1 evőkanál kakukkfű

1 teáskanál fokhagyma por

1 kis evőkanál Cévennes Honey IGP

Hámozzuk meg az összes zöldséget.

A burgonyát, a fehérrépát és a csicsókát negyedekre vágjuk.