Az elhízás gyulladással foglalkozó egészségügyi műhely
Ha klinikai vérvizsgálatot végeznek túlsúlyos vagy elhízott embereknél, az elemzés gyakran magas gyulladásmarkereket mutat, például C-reaktív fehérjét (CRP) és interleukin 6, valamint megnövekedett éhomi inzulinszintet. Ez egyrészt kifejezi a cukorbetegség kockázatát, másrészt az érkárosodás kockázatát az artériás falakon lévő lerakódások miatt.
A testtömeg drámai növekedése nyilvánvaló a német lakosság körében, ami a szív- és érrendszeri betegségek és a cukorbetegség magas kockázatát jelenti. Az elhízás és a túlsúly kezelésének eredményei gyakran csak szerény eredményekhez vezetnek, és a betegség magas kockázata szinte megfizethetetlen lesz a jövő egészségügyi rendszere számára. Itt az ideje elgondolkodni azon, hogy a sport és az étrend megváltoztatása önmagában képes-e megoldani a problémát, vagy a másodlagos betegségek új terápiás koncepciókkal megelőzhetők-e. A megnövekedett gyulladásértékek általában a metabolikus szindróma egyértelmű jeleivel társulnak: a sejtek inzulinrezisztenciája, megnövekedett inzulinszint, magas vérnyomás és lipid anyagcsere-rendellenességek gyakran fordulnak elő a túlsúly és az elhízás nyomán.
Ami súlyos, hogy több szabad oxigén gyökök jelennek meg az érfalon, amelyek ott hagyják károsító mintázatukat. A szervezet saját javító sejtjei, az úgynevezett endogén progenitor sejtek, csökkentek a szívbetegeknél, a cukorbetegeknél és a túlsúlyosaknál is. Csak akkor, ha a szabad oxigéngyököket és az érfal gyulladását terápiásán kezelik, ismét megnő az endogén progenitor sejtek száma a vérben, és javító funkciójuk is javul.
A zsigeri zsírszövet zsírsejtjei (zsírsejtjei) különféle hormonokat szabadítanak fel, amelyek hozzájárulnak a gyulladás és a vérérték egyéb változásaihoz. A májsejtek működése azért is zavart, mert a máj képes elraktározni a zsírokat, és zsírmáj (alkoholmentes zsírmáj) alakul ki. Részt vesz a glükoneogenezissel történő glükóztermelésben és így a diabéteszes metabolikus helyzetben is.
Világossá válik, hogy az elhízás és a gyulladás közötti összefüggések hatással vannak az anyagcserére, a vérértékekre és a szervek működésére. Számos metabolikus és gyulladásos kölcsönhatás létezik klinikai, szerves és molekuláris szinten, ha a beteg túlsúlyos vagy elhízott. Mivel az elhízás szorosan kapcsolódik az anyagcsere-betegséghez és a kardiovaszkuláris kockázathoz, jelenleg intenzív kutatásokat folytatnak a gyulladás visszaszorítására, mivel ez csökkentheti az elhízottak többszörös kockázatát és javíthatja a prognózist.