Az elhízás kutatói felfedezik a zsírégető fehérjét - a Biba Magazine

A zsírcseppek felszínén található fehérje segít a zsír energiává történő átalakításában.

Mi van, ha az elhízás gyógyítása a sejtjeinkben van? Mindenesetre ez a tanulmány következtetése, amelyet a Texasi Egyetem Délnyugati Orvosi Központjának tudósai készítettek. Azon megfigyelés alapján, hogy a nagy teljesítményű sportolók túlsúly nélkül tárolják a zsírt a testükben, a Nature Communications online folyóiratban megjelent tanulmányban megvizsgálták a test általi zsírelhárítás kérdését.

Perilipin 5, a zsírégető fehérje

Elhízott vagy túlsúlyos embereknél a zsírfelesleg felhalmozódhat olyan szövetekben, amelyek nem a zsír tárolására szolgálnak, például a csontváz, a szív vagy a máj körüli izmokban, amelyek ezután kialakulhatnak. Diszfunkciók - magyarázta Dr. Perry Bickel, a a tanulmány. Az anyagcsere nem képes kezelni ezeket a felhalmozódásokat, és nagy a kockázata egy olyan betegség kialakulásának, mint a 2-es típusú cukorbetegség (az inzulinrezisztencia kialakításával). A nagy teljesítményű sportolók zsírsejtjeinek megfigyelésével (akik annyi zsírt tárolnak, mint mások) a kutatók észrevették, hogy nagy mennyiségben található fehérje, a Perilipin 5 a zsírcseppek felületén.

---