Az elhízás vegetáriánus étrend jobb a fogyáshoz

HÍREKÉRDÉS

Vegetáriánus vagy vegán lét segítene a fogyásban. Egy tanulmány azt mutatja, hogy 6 hónapos vegetáriánus étrend után az elhízott személy súlyának 8% -át vesztette el, szemben a mindenevők 3% -ával.

    Kulcsszavak:
  • elhízottság
  • diéta
  • étel
  • vegetáriánus

Új diéta alakulhat ki az elhízás ellen. A vegetáriánus vagy vegán étrend valóban elősegítené a nagyobb súlycsökkenést, mint hogy mindenevő lenne. Ez annak a tanulmánynak az eredménye, amelyet a Dél-Karolinai Egyetem (Egyesült Államok) kutatói mutattak be a tudós társadalom elhízásról szóló éves találkozóján, az Obesity Week 2013 november 17-én.

vegetáriánus

Az omnivorizmustól a veganizmusig

Ebben a 6 hónapos vizsgálatban 63 túlsúlyos vagy elhízott beteg vett részt. 5 csoportra osztották őket, amelyek mindegyike eltérő étrendi utasításokkal, de egy állandóval rendelkezett: válasszon alacsony zsír- és cukorszintű ételeket anélkül, hogy csökkentené az elfogyasztott kalóriák számát. A "mindenevők" mindent megesznek. A "fél-vegetáriánusoknak" korlátozniuk kell a vörös hús és a baromfi fogyasztását. A "pesco-vegetáriánusok" csak halat esznek. A „vegetáriánusok” csak tojást és tejtermékeket fogyaszthatnak. A "vegánoknak" csak növényekre kell korlátozniuk (magvak, bab, gyümölcs, zöldség).

Az első két hónap során a résztvevők ragaszkodtak ezekhez a tervekhez. Az elmúlt négy évben bármilyen ételt hozzáadhattak étrendjükhöz. A vegetáriánusok és vegánok csoportjai hetente találkoztak. A mindenevők minden hónapban találkoztak, heti hírlevéllel és e-mailes levelezéssel. Minden kapott étrendi információ és szakácskönyv.

5% -os fogyás vegetáriánusok számára