Az elhízás világszerte széles körben elterjedt betegséggé válik - Hamburger Abendblatt
Az OECD-országokban minden második állampolgár túlsúlyos. A fő ok az életmód megváltozása.
Párizs/Hamburg. A számok riasztóak: csak Németországban a férfiak 60 százaléka és a nők 45 százaléka nemrégiben hordott magával túl sok fontot. Körülbelül minden hatodik németet kórosan elhízottnak tekintették. Európában Németországot ma már csak néhány ország haladja meg, például Nagy-Britannia, Spanyolország és Görögország. A világ vezetői - nem meglepő módon - az USA és Mexikó gyorséttermi országok. Legutóbb három emberből kettő volt túlsúlyos, körülbelül minden harmadik embert elhízásnak minősítettek.
Az elhízás egyre több országban válik elterjedt betegséggé. A Gazdasági Együttműködési és Fejlesztési Szervezet (OECD) tagállamaiban minden második állampolgár túlsúlyos. Ez azt mutatja, hogy csütörtökön Párizsban jelent meg egy tanulmány.
1980 előtt keveset tudtak a problémáról. Akkor a legtöbb országban még mindig jóval tíz százalék alatt volt a morbid kövérek aránya - írják az OECD szakértői. Az életmód megváltozását említik a fejlődés okaként. Túl sok zsír, túl sok édesség, túl sok stressz és túl kevés testmozgás az az egészségtelen keverék, amely a túlsúly miatt cukorbetegséghez, szív- és érrendszeri betegségekhez és rákhoz vezethet.
"A túlsúly miatt kiváltható fizikai panaszok és betegségek száma magas" - mondja dr. Beate Herbig, a hamburgi Alten Eichen Kórház elhízási programjának háziorvosa. "A 40-es testtömegindexű és 30 éves ember átlagos várható élettartama tíz-14 évvel rövidebb."
A kutatók különösen szomorúak, hogy nagyon fiatalokat is érint a fejlődés. Az OECD-országokban már minden harmadik gyermek csípőjén túl sok a zsír. A helytelen étrend mellett az orvosok a testmozgás hiányát is problémának tekintik. "A fizikai aktivitás kérdése azzal kezdődik, hogy a gyerekek nap mint nap iskolába kerülnek" - mondja Joachim Westenhöfer, a hamburgi Alkalmazott Tudományok Egyetem táplálkozási és egészségpszichológiai professzora. "A felnőttek számára ez folytatódik a munkájuk felé. Korábban a fizikai aktivitás is sokkal fontosabb szerepet játszott a munkában."
A "zsírprobléma" kezelésében az OECD szakértői most a kormányok és a vállalkozások közös megközelítését követelik. Véleménye szerint sok jót lehetne tenni viszonylag kevés erőfeszítéssel - például a háziorvosok jobb tanácsával vagy az élelmiszerekkel kapcsolatos jobb információkkal. "A probléma az az általános tendencia, hogy az élelmiszer mindig gyorsabb, olcsóbb és könnyebben beszerezhetõ, miközben a fogyasztást folyamatosan reklámozza" - mondja Westenhöfer. Összességében különböző célokat kell követnie, és ezt követeli: "Például az ésszerű egészségnevelés az iskolákban. A családorvosoknak gyorsabban kell rámutatniuk a kockázatokra, és korábban be kell avatkozniuk. Ezenkívül politikai kérdéseket is fel kell tenniük: A cukortermékeket valóban az Európai Mezőgazdasági Alapból kell finanszírozni akarat?"
Egész egyszerű számok ösztönözhetik az egészséges táplálkozást: Az OECD tanulmánya szerint a beteg kövérek 18 százalékkal kevesebbet keresnek, mint mások.
Eközben a biztosítók még úgy vélik, hogy az elhízás növekedése egyszer megállíthatja a hosszú élettartam trendjét. "Egy elképzelhetetlennek kell gondolkodnunk egy extrém forgatókönyvig, majd természetesen meg kell próbálnunk felmérni ezeket a kockázatokat" - mondja az ipar. Beate Herbig tudja, mi az édes és zsíros ételek fogyasztásának "függősége", és miért is fizikailag magas az ebből adódó inger: "Cukor és zsír fogyasztásakor ugyanazok a területek aktiválódnak az agyban, amelyeket a kokain aktivál".
Az OECD következtetése: "A túlsúlyos emberek aránya egyes országokban várhatóan évente egy százalékkal nő a következő évtizedben."