Az elkészített ételek jól választják meg őket - Diéta - Fitness - Femina változat
Elfogy a főzés ideje? Íme öt irányelv a táplálkozás szempontjából leghelyesebb készételek megtalálásához.
Írta: Ingrid Haberfeld
Vizuális: Oredia
Kiegyensúlyozott recept
Az ipari ételek polcának elõtt lengedezik a szíve: a tejszínnel és gombával készült csirkefalát vagy a fehér vajban levõ norvég lazacot rizzsel tálalja? A legjobb az úgynevezett "komplett" ételek kiválasztása, nevezetesen olyanok, amelyek tartalmaznak egy fehérje (hús vagy hal) egy részét, hogy feltöltsék és táplálják az izmaidat, egy adag keményítőtartalmú ételt (rizs, tészta, krumpli, búza, quinoa ...), lassú szénhidrátforrás, tartós energiára, és egy utolsó zöldségrész rostként. Ezt annak érdekében, hogy tökéletesen kiegyensúlyozott lemez legyen.
A hús tekintetében inkább olyan ételeket részesítsen előnyben, amelyek a legkevésbé zsíros darabokat tartalmazzák, például sertés bélszín, sonka, bőr nélküli baromfi, és kerüljék a lehető legtöbbet a szalonnát vagy a mellet, két különösen zsíros darabot.
Értékelhető mennyiség
A címkéken az összetevők mindig csökkenő sorrendben szerepelnek, a legnagyobb mennyiségtől a legkisebbig. Az ételek kiválasztása előtt ellenőrizze az egyes ételek arányát is. Például egy szürke tőkehal-rizs-zöldség receptnél ügyeljen arra, hogy ez a három összetevő vezesse a listát, és ne a víz vagy a keményítő. krumpli. Ellenkező esetben az étel ízként kevés tápértékű lesz.
Végül, a legrövidebb összetevők listája gyakran a legjobb, mert közelebb állnak a házi recepthez, és így sok adalékot elkerülnek.
Vigyázz a kalóriákra !
Az összetevők felsorolása után ellenőrizze az étel táplálkozási adatait, és különösen az 100 g-ra adott kalóriák számát. Ideális esetben körülbelül 150 kcal/100 g, vagy egy 300 g-os edény esetében körülbelül 450 kcal legyen. Több, mint elég egy étkezéshez.