Az első jele annak, hogy zsíros máj van
Zsírmáj - tünetek és étrend
A zsírmáj egy általános kifejezés, amelyet a zsír túlzott raktározásának leírására használnak.
Kövér máj vagy a máj steatosis egy reverzibilis állapot, amelyet a trigliceridek felhalmozódása jellemez a májsejtekben a steatosisnak nevezett folyamat során - a lipidek abnormális visszatartása a sejtekben.
Ez az állapot átmenetileg vagy hosszú távon jelentkezhet, nem fájdalmas és hosszú ideig tünetmentes lehet.
Bár számtalan oka van, a zsírmáj túlnyomórészt alkoholizmusban és elhízásban szenvedő betegeknél fordul elő. Ugyanakkor ez az állapot olyan betegségekkel jár, amelyek befolyásolják a zsíranyagcserét.
A máj a központi szerv, amely zsírokat termel, szállít, módosít és tárol a szervezetben. Számtalan körülmény megzavarhatja ezt a folyamatot, ami a zsír túlzott raktározásához vezet a májban.
A trigliceridek a test által tárolt zsírok, amelyek energiát termelnek és új sejteket képeznek. A máj zsírbontását megzavarhatja: alkoholizmus, alultápláltság, terhesség vagy mérgezés.
A zsír belsejében a májban progresszív májgyulladáshoz (pl. Hepatitis) vezethet, amelyet steatohepatitisnek neveznek.
Figyelembe véve az alkoholfogyasztást, a zsírmáj az alábbiakba sorolható:
• alkoholos máj steatosis és alkoholmentes máj steatosis;
• súlyosabb formák, például alkoholos steatohepatitis és alkoholmentes steatohepatitis.
A máj steatosisának súlyos eseteiben a máj a normál méretű háromszorosára nőhet, és ebben a helyzetben az állapot tüneti.
A zsírmáj tünetei
A korai szakaszban a zsírmájbetegségnek nincs jele vagy tünete. Még akkor is, ha a tünetek fennállnak, homályosak és nem specifikusak, például: fáradtság, hasi fájdalom vagy láz.
Az előrehaladott stádiumokban a máj steatosis a következőképpen nyilvánul meg:
- folyadék felhalmozódása a hasüregben;
- viszketés a kezekben és a lábakban, végül az egész testben;
- duzzadt lábak és vízvisszatartás a lábakban;
Ha terhesség alatt jelentkezik, a zsírmájbetegség a következőképpen nyilvánul meg: hányinger, hányás, étvágytalanság, hasi fájdalom.
Zsírégetés - diéta
- csökkentse a cukor, kenyér, tészta és sütemények, sütemények, kekszek és más desszertek szénhidrátfogyasztását;
- az elfogyasztott friss gyümölcsök és zöldségek mennyiségének növelése;
- kerülje a magas zsírtartalmú ételeket és a feldolgozott ételeket;
- korlátozza a tejtermékek, például tej, olvasztott sajt, tejföl, vaj fogyasztását, és válassza az organikus alternatívát: sovány joghurt, tofu sajt, ricotta, parmezán;
- kerülje a margarin minden típusát;
- kerülje az energia és a szénsavas italok fogyasztását;
- naponta 2 l vizet fogyasszon;
- kerülje a mesterséges édesítőszereket;
- egyél különösen csirkét és pulykát.