Az első emeleten van egy kis étkező, amely eltér attól, ahol a; általában eszünk

Az első emeleten van egy kis étkező, amely eltér attól, ahol általában eszünk, ami a földszinten található. Az egyszerű vendégeket nem engedik be, soha ne egyenek, amikor idegenek vannak, ez a bizalom, a barátság, a szabadság sérthetetlen menedékhelye. A szív társadalma köti össze az asztalét ezen a helyen; ez egyfajta beavatás az intimitásba, és csak olyan emberek jönnek össze ott, akik szeretnék, ha már nem válnának el egymástól. Milord, a parti vár rád, és ebben a teremben fogod itt elsőként étkezni. Jean-Jacques Rousseau