Az EM diéta ismerete

Frissítve: 19.01.29 - 04.20

Hademar Bankhofer professzortól

Emberek milliói figyelték napok óta a labdarúgó Európa-bajnokságot a tévékészülékek előtt. És bár a futballisták keményen dolgoznak a pályán, rajongók milliói ismerik meg a passzív sport negatív oldalát. A Bécsi Tudományegyetem Társadalmi Orvostudományi Intézetében a következőket számolták ki: Ha valaki az Európa-bajnokság alatt mind a 31 focimeccset a televízió előtt nézi, minden alkalommal megiszik egy üveg sört és rágcsálnak egy kis chipset, akkor az Európa-bajnokság végén jó öt kilójuk lesz. inkább a mérlegen. Sokat kell tennünk azért, hogy ez ne fordulhasson elő.

Fogyasszon gyümölcsöt kora este tévénézés közben: édes almát, szőlőt, banánt, narancsot, grépfrútot. Ezzel vitaminokkal, ásványi anyagokkal, de rostokkal is feltöltődik.

Egészséges, ha nyers zöldségeket rágcsálunk: csíkokra vágott paprikát, paradicsomot, retket, uborkaszeleteket. A zöldségeket mártsa alacsony zsírtartalmú joghurtba.

Rágjon száraz, nedves teljes kiőrlésű kenyeret, anélkül, hogy rajta lenne semmi. Ez elősegíti az emésztést, nem hízik meg. És hirtelen újra felfedezi, milyen jó ízű a kenyér.

Zsír chips helyett napraforgómagot, tökmagot vagy szezámmagot rágcsáljon. Vasat és magnéziumot nyújtanak, és jól állnak az izgalmak ellen egy Európa-bajnoki mérkőzésen, ahol a dolgok nem úgy mennek, ahogy szeretnéd.

A kalóriák miatt mérsékelten rágcsáljon diót és mogyorót. Ők agyi táplálék, teszik mentálisan fitté. Nem fárad ilyen gyorsan a tévékészülék előtt. Így lehet elviselni egy unalmas focimeccset is.

Ha szereted édes, akkor jobb, ha tejszínes sütemény helyett aszalt gyümölcsöket rágunk: datolyákat, fügeit, almakarikákat, barackokat és aszalt szilvákat. Rengeteg ásványi anyagot és nyomelemet tartalmaznak. Az alma gyűrűk rágógumi ízűek voltak. Most egészséges, ropogós almadarabként kaphatók.

Egyél joghurtot, gyümölcsjoghurtot vagy írót.

Ha szomjas vagy, próbálj meg édesítetlen gyógyteát vagy ásványvizet. Teljesen kalóriamentesen tölt el. Vigyázat: a sör magas kalóriatartalmú. És serkenti az étvágyat. Kérem, ha csak annak kell lennie, akkor csak egy palackot.

Nagyon fontos szabály: a meccs alatt soha ne fogyasszon főétkezést. Minél izgalmasabb a játék, annál jobban elveszíti a nyomát annak, amit valójában eszik.

Könyvtipp: Prof. Hademar Bankhofer: Az egészségesek nagy könyve

Táplálás. Kneipp-Verlag, Bécs, 2008, 19,90 euró.