Az ember étrendje burgonyán alapul

Az Andrew Taylor nevű férfi gyökeresen változtatni akart életmódján, és még sok orvos és táplálkozási szakember megértésének rabja lett. Így született meg a burgonya diéta.

A férfi néhány extra fontot nyomott, amikor úgy döntött, hogy lefogy. Rendkívül depressziós volt, és beismerte, hogy fizikai elégedetlensége miatt meg akar szabadulni alkoholfüggőségétől.

Amikor alkoholista volt, a férfi azt mondta, hogy bármit megevett. Különösen a magas zsírtartalmú ételek és édességek rabja lett. Nyilvánvaló, hogy a színezékekkel teli savanyú gyümölcslevek is hozzájárultak Rubens-formáihoz, amelyeket már nem akart.

"Rájöttem, hogy szenvedélybeteg vagyok. Amikor alkoholista vagy, és függővé válsz, meg akarod állítani. Ugyanez van, ha ócska ételt eszel. De nem hagyhatod abba az evést. Rájöttem, hogy valamit tennem kell ”- mondta Andrew.

Aztán úgy döntött, hogy egy évig kizárólag burgonyát eszik. Sokan azt mondták, hogy ez a kúra nem fog tartani és nem fog gyümölcsöt hozni. Egy év alatt azonban 25 kilogrammot sikerült lefogynia.

"Depressziótól szenvedtem, és a burgonya segített felépülni. Már nem iszom, nem szedek antidepresszánsokat, jobban alszom és már nem érzek ízületi fájdalmat "- mondja a fiatalember.

A férfi azt is elmondta, hogy a diéta kezdete igazi kínzást jelentett számára.

---