Az emberi táplálkozás alapvető elemei - 1. kötet L harmattan

Az emberi táplálkozás alapvető elemei - 1. kötet

Szerző: Dr. Akory AG IKNANE irányításával

Szerkesztő: HARMATTAN

Ez az „Az emberi táplálkozás alapvető elemei, Tome l” című könyv célja az emberi táplálkozás megértésének megkönnyítése, és felhasználható ennek a tudományágnak a megtanítására, amelynek a lehető legpragmatikusabbnak kell lennie, tükrözve a nemzeti aggályokat. Az élelmiszerekben és az alkalmazott táplálkozásban...

Célja minden olyan egészségügyi szakember (orvosi és paramedicinális), közösségfejlesztő ügynök és civil szervezet, amely az alultápláltság elleni küzdelemben vesz részt az élelmiszer- és táplálkozási tevékenységek végrehajtása révén. Ez a könyv világosan és pontosan, a legnagyobb számban elérhető nyelven ismerteti az élelmiszer- és táplálkozási problémák megelőzése és a megfelelő harceszközök összefüggésében megvalósítandó fő stratégiákat.

---