Az emberi táplálkozás és a kapcsolódó magatartás mestere; élelmiszer, Helsinki, Finnország 2021
- Itthon >
- Master of Science (MSc) ›
- Egészségügy ›
- Táplálkozás ›
- Táplálkozás ›
- Az emberi táplálkozás és az élelmiszer-viselkedés mestere
Általános Információk
Mi történik a táplálékkal a testünkben? Hogyan táplálja a táplálék egészségünket? Hogyan tanulmányozzuk az emberek ételhasználatát? Hogyan befolyásolja a kultúra az ételválasztásunkat? Hogyan tárgyalják az ételt a médiában? Hogyan változtathatjuk meg az étkezési magatartást? \nem
A Az emberi táplálkozás és étkezési magatartás (HNFB) mesterképzés az emberi táplálkozásra, az étkezési magatartásra és az ételfogyasztásra összpontosít a közegészségügyi táplálkozás, a táplálkozási élettan és a társadalomtudomány szempontjából. \nem
Tanulmányok \ n
A mesterképzés az emberi táplálkozás és az étellel kapcsolatos viselkedés terén (HNFB) az emberi táplálkozásra, az étellel kapcsolatos viselkedésre és fogyasztásra összpontosít, a közegészségügyi táplálkozás, a táplálkozási élettan és a társadalomtudomány szempontjából. \nem
A program az emberi táplálkozás, az étellel kapcsolatos viselkedés és fogyasztás, valamint a kapcsolódó kutatási módszerek körül forog. Témák alapján A fenntartható fejlődési célok - mint például az egészség és a wellness, az éhínség nélküle, az egyenlőség, az ökológiai és kulturális fenntarthatóság - beépülnek a programba. \nem
Miért érdemes táplálkozni és táplálkozni? \nem
A mesterképzés célja, hogy lehetővé tegye: \ n
\nem
A tanulmányok befejezése után Ön képesítéssel rendelkezik arra, hogy szakértői, oktatói, kutatói és vezetői pozíciókat töltsön be az állami szektorban, a nem kormányzati szervezeteknél és az üzleti életben, valamint üzletemberként. Ez a képzés mély ismeretekkel és kompetenciákkal, valamint erős szakmai identitással rendelkezik. \nem
Felépítés, tartalom és tanulmányi pályák \ n
120 kredit (ECTS) körrel az Az emberi táplálkozás és az élelmiszerekkel kapcsolatos magatartás mesterképzése két tanév alatt fejezhető be. A program két tanulmányi sort tartalmaz - az emberi táplálkozás és az étellel kapcsolatos viselkedés - bármelyik választási lehetőséget a pályázati folyamat során. Az oklevél a következőket tartalmazza: \ n
A program a következőkre összpontosít: \ n
\nem
A mesterképzés multidiszciplináris jellege számos lehetőséget kínál a további tanulmányokra. Választhat más finn vagy nemzetközi egyetemeken folytatott tanulmányokat is. \nem
Tanfolyamok és tanítás \ n
Az emberi táplálkozás és az élelmiszer-viselkedés MA MA tanfolyamai különböző tanulmányi módszereket tartalmaznak, például: \ n
\nem
A tanulási módszerek sokfélesége fokozza a kritikus gondolkodás, érvelés és problémamegoldó képesség fejlesztését és alkalmazását. \nem
A diplomamunka \ n
A diplomamunkához (30 ECTS) tanulmányoz és elemez egy fontos témát, amely a mester programjával kapcsolatos. Szakdolgozatát nagyobb kutatási projekt részeként, vállalatokkal és állami intézményekkel együttműködve vagy önállóan is megírhatja. A szakdolgozat elkészítése körülbelül 6 hónap teljes munkaidőt igényel. \nem
A félév során megkezdi tervezni a diplomamunkáját, te is indul a szeminárium a diplomamunkáról (5 ECTS). Ez a szeminárium minden hallgató számára kötelező. Ebben a szemináriumban tanácsokat fog kapni a tanároktól, valamint a többi diáktól kapott támogatást és visszajelzéseket, akik a HNFB programjának ugyanazon szakaszában vannak. Valódi multidiszciplinaritásra törekszünk, ezért a szemináriumon részt vevő összes hallgató ugyanabba a csoportba tartozik, függetlenül a szakdolgozat témájától. \nem
A A program végén átfogó irodalmi áttekintésre (5 ECTS) kerül sor. A vizsga külön van a két tanulmányi pályán. A vizsga magában foglalhatja a tudományos folyóiratok, elsősorban az áttekintő cikkek és \/vagy a nagyon fejlett tankönyvek olvasását. A vizsga ötlete az, hogy visszatérjen a mesterképzés minden releváns kérdéséhez, és megértesse Önnel mindazt, amit megtanult. \nem