Az én kihívásom; Havonta 1 vegetáriánus hét; 2019-ben - Le So Csajos Blog
Ha elolvasta a történetét a „A Better Me” naplóm 3. hete, tudod, hogy a múlt héten úgy döntöttem, hogy 100% -ban vegetáriánus hetet csinálok magamnak. Nem csak egy hét van ebben az évben: úgy döntöttem, hogy minden hónapban kizárólag vegetáriánus hetet fogok végezni, hal és hús nélkül.
Ha évek óta olvasod a blogot, talán 3 évvel ezelőtt emlékszel, 1 hónapja vegetáriánus voltam, barátnőmmel, Manonnal. Ebből a tapasztalatból jött az ötlet, hogy sokkal kevesebb húst egyek, és növényi alternatívákat választottam.
Azóta visszatértem ide flexitárius étrend, de nagymértékben csökkentve a húsfogyasztásomat. Olyannyira, hogy amikor steaket vagy kacsamellet eszek, biztos lehetek benne, hogy utána nagyon nehéz lesz megemészteni.
Miért csináljon havonta 1 vegetáriánus hetet ?
Őszintén szólva nehezen leszek teljes munkaidős vegetáriánus. Van néhány dolog, például felvágott hús vagy sushi, amelyek nélkül nehezen élek. Tehát nem látom magam, amikor azt mondtam mindenkinek, hogy vegetáriánus vagyok, ha a legkevesebb alkalomra ráugrok a koppára vagy a poké tálra.
A hét ötlete az, hogy ezt a vegetáriánus étrendet tovább tudjuk tartani. Valójában ezen a héten még mindig sok vegetáriánus ételt ettem, és erről "A Better Me" -ben fogunk beszélni.
A húsfogyasztásomat is még jobban szeretném csökkenteni, pedig sokkal kevésbé húsevő vagyok, mint korábban. Nem fogom eljátszani az alap zöld/fájó fájlt, de figyelembe véve bolygónkat, jó lenne, ha mindenki legalább csökkentené a húsfogyasztását. Nem azt mondom, hogy mindenkinek vegetáriánusnak kell lennie - ez teljesen ellentmondana a dolgom módjának -, de azt gondolom, hogy ha már megpróbáljuk csökkenteni a fogyasztásunkat, az nagyszerű lenne:)
Hogyan szervezzem magam ?
Amikor vásárolni megyek, megpróbálok növényi alternatívákat vásárolni. Olyan márkák kínálják, mint a Herta vagy a Bjorg, de egyre több saját márkanevet is kínál, mint a Carrefour vagy a Super U. Ez lehetővé teszi olyan növényi alternatívák elfogadását, amelyek valamivel olcsóbbak, mint a bioboltokban.