Az eper a fogyás álma - Stutz orvos konzultációs órája
Aeschbacher diéta lecke 176. Az eper egészséges és karcsúvá teszi. Mivel alig van kalóriájuk, nincs korlátozás az élvezetükre.
Az eper ideje ínyenc idő. És feltéve, hogy cukor vagy tejszín hozzáadásával nem rontja el a finom bogyókat, óriási szívességet tesz az alakjának. Mivel az eper körülbelül 90 százalékban vízből áll, és alig tartalmaz kalóriát, akár kettő között is fogyaszthatja.
Magas C-vitamin tartalom
A bogyók királynője sok vitamint tartalmaz. Különösen magas a C-vitamin-tartalom, sőt a narancs és a citrom is eltörpül. Ha egy 200 grammos tál epret eszik naponta, a C-vitamin szükséglet már teljesül. Ezenkívül a gyümölcsök tele vannak ásványi anyagokkal, mint például kalcium, cink és vas. Élelmi rostokban is gazdagok, ami biztosítja a jó jóllakottságot és serkenti a bélmozgást.
Kezdő, desszert vagy főétel
Az eper rendkívül sokoldalú. Kis képzelőerővel gazdagíthat minden étkezést, vagy elkészítheti saját alkotásait. Rögtön a nap elején a müzli legfinomabb összetevői. Eper ebédre? Egyértelműen! Legyen szó előételként, desszertként vagy egy főétel dúsításaként. Adja meg az édes, finom, verhetetlen aromás svájci szezonális gyümölcsöknek a lehetőséget, hogy vezető szerepet töltsenek be nyári konyhájában.
A rövid szállítási út miatt a helyi eper teljesen éretten érkezik a boltba, és nagyon aromás. Rostjaik kevésbé szilárdak, mivel az importált epret gyakran szállítják. Az új termesztési technikáknak köszönhetően ma már októberig lehet svájci epret szedni. Fontos termőhelyek Kelet-Svájc, a Közép-fennsík, Nyugat-Svájc és a Valais.
Így történik:
- Nincs sok olyan étel, amelyet megehetne anélkül, hogy hízna.
- A 90 százalékos víztartalommal és rendkívül alacsony kalóriatartalommal az eper kiváló példa az ínyenc gyümölcsökre.
- Még akkor is, ha napi 200 gramm epret fogyaszt, csak az összes kalória két-három százalékát fogyasztja el.
- Az eper magas C-vitamin- és ásványianyag-tartalmával szintén nagyon egészséges.
- Az eper azon kevés gyümölcs vagy bogyó egyike, amelyet étkezés közben fogyaszthat, ha fogyni szeretne.
- Érezze a svájci eper ízét anélkül, hogy olyan szörnyű dolgokat adna hozzá, mint a cukor vagy a tejszín.
- Sokkal jobb, ha izgalmas alkotásokkal állunk elő, hogy ne csak desszertként élvezhessük az epret, hanem beépíthessük őket a főétkezésekbe is.
- Az eper nagyon jó alakot vág, különösen különféle saláták, zöldségek, de hús stb. Kapcsán is.
Következtetés:
Az epres szezon valószínűleg az év legjobb időszaka. A nyár még fiatal, és a hőmérséklet még nem túl magas. Itt az ideje, hogy kevés kalóriával, de sok ízléssel kényeztesse magát, és engedje, hogy mozogjon.
Tippünk:
A bestseller "Az Aeschbacher-diéta" Most üzletünkben megvásárolhatja az 1. és a 2. kötetet. Ez 400 oldal a fogyásról, 100 leckével és 10 sikertörténettel.