Az esettanulmány azt mutatja, hogy a vegán étrend révén gyógyítható a Crohn-betegség
Crohn-betegségben szenvedő betegnél a betegség gyógyítható volt, mert többek között csak vegán étrendet követett, vagyis minden állati terméket kihagyott étrendjéből.
Vegán Crohn-kórterápia
A Crohn-kórban szenvedő páciens étrendjének tisztán növényi termékekre történő megváltoztatásának sikerét egy esettanulmány rögzítette, amelyet a "Nutrients" folyóiratban publikáltak.
Az érintett férfi húszas évei közepén járt, amikor úgynevezett Crohn-kórt diagnosztizáltak nála. A Crohn-betegség olyan betegség, amely krónikus bélgyulladást okoz. A férfit évekig gáz, fáradtság, átmeneti súlyos hasi fájdalom, hányinger és alkalmi fekélyek szenvedték.
A Crohn-beteget több mint két éve gyógyszeres kezeléssel kezelték. Ennek ellenére a betegség nem enyhült teljesen. A kezelés második éve után a beteg 40 napig minden állati terméket kitiltott étrendjéből, így csak vegán volt. Ez idő alatt a feldolgozott ételeket is eltávolította az étlapról. Az étrend megváltozása azt eredményezte, hogy a beteg teljesen tünetmentessé vált.
Természetes gyógymód a Crohn-betegség ellen
A Crohn-kór tüneteinek első sikeres leküzdése után - részben egy vegán étrendnek köszönhetően - a beteg úgy döntött, hogy teljes ételekre áll át, amelyekben csak feldolgozott ételeket fogyasztott jelentősen csökkentett mennyiségben, és állati termékeket legfeljebb hetente egyszer. vett.
Ha nem tartotta be ezt a diétát, visszatérnek a fáradtság, az émelygés, a gáz és az alkalmi aftás fekélyek tünetei. Ha betartották volna a növényi étrendet, akkor az úgynevezett Harvey-Bradshaw Index (HBI) szerinti betegségaktivitási értékeket újra nullára lehetett volna csökkenteni.
A beteg stresszoldó intézkedéseket is tett, mint például jóga, súlyemelés és futás. A diéta és az életmód megváltoztatása után hat hónappal kolonoszkópiát (ileocolonoscopy) végeztek, amely a nyálkahártya teljes gyógyulását mutatta, és a Crohn-kór látható jeleit nem találták.
A korábbi kezelések ritkán segítettek
A tanulmány egyik szerzője Dr. Hana Kahleova. Azt mondja: "Ez az esettanulmány reményt kínál a Crohn-betegség fájdalmas tüneteivel küzdő emberek százezreinek."
A jelenlegi kezelési módszerekkel a Crohn-betegségben szenvedő betegek csak körülbelül tíz százaléka gyógyulna meg hosszú távon. A betegek 50 százalékának tíz éven belül műtéten kellene átesnie a diagnózist követően.
Korábbi tanulmányok azt találták, hogy az elsősorban teljes ételekből és növényi eredetű fehérjeforrásokból álló étrend előnyös volt a Crohn-betegségből való felépülés fenntartásában. A teljes ételek azonban nem pusztán vegán táplálkozási formák. A húsfogyasztás teljes ételek mellett alacsony.
"Ez az esettanulmány alátámasztja azt az elképzelést, hogy az étel valóban gyógyszer" - mondja Dr. Kahleova.