Az étcsokoládé kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a teljes tej
Ha csokoládé, akkor sötét - mondják. De vajon ennek az ajánlásnak oka valóban a kalória? Vagy talán valaki más áll mögötte?
A sötét és a tejcsokoládé közötti fő különbség az összetétel. Az étcsokoládé többnyire tejmentes és szinte egyenlő részből áll kakaómasszából és cukorból - kevés a kakaóvaj. A teljes tejváltozat szintén fél cukorból áll, de csak körülbelül tizenkét százalékos kakaótömeg. Egyébként körülbelül 20% kakaóvaj és 20% tejpor van benne. Mit jelent ez az energiatartalom szempontjából? Semmi, mert mindkét csokoládénál ugyanaz: 100 grammban 520–560 kilokalória van.
A diéta -Csoda sötét csokoládé Tehát egyáltalán nem (leszámítva azt, hogy az intenzív csokoládéíz miatt általában nem lehet elpusztítani a keserű csokoládé teljes rúdját - bár ez szintén ellentmondásos.) Miért javasolják még mindig az étcsokoládét a szakértők a teljes tejnél? Az étcsokoládé állítólag egészségfejlesztő hatású.
6,7 gramm a boldogság felé vezető úton
Kakaót tartalmaz Antioxidánsok, amelyek megvédik a szív- és érrendszert. A teljes tejcsokoládé kakaót is tartalmaz, de a kutatók azt találták, hogy a tej felszámolja a szívre gyakorolt védőhatást.
Egyébként egy olasz tanulmány azt állítja, hogy kiderült, hogy a csokoládé csak akkor egészséges, ha nem sokkal kevesebbet és legfeljebb 6,7 grammot eszel naponta. De akkor természetesen egy sötét fajtát és lehetőleg egy pohár vörösbort hozzá - ez is megfogja a gyököket, és illatát tekintve tökéletesen passzol az étcsokoládéhoz. Ha a 6,7 gramm nem lenne igazán kicsi, akkor az élet ezentúl tiszta ünnep lenne.
Egy kis tipp a fehér csokoládé minden kedvelőjének: Ez egyáltalán nem csokoládé, hanem egy préselt zsír-, tejpor- és cukortömb. Tehát nincs nagy kakaó előnye, de rengeteg kalória.
További étkezési hibák a femnél: