Az ételek felfedezik az alacsony zsírtartalmú sajtokat

Frissen, gyógynövényekkel, olvasztva ... Kényeztessük magunkat anélkül, hogy bűnösnek éreznénk magunkat e különlegességek könnyű változatában.

alacsony zsírtartalmú

A nevető tehén:

A vicces tehén fejéből készült híres sajt zsírtartalma 61% -kal csökkent a standard termékhez képest. De nem utánozhatatlan íze !

A könnyű nevető tehén, 2,41 €.

A Saint-Félicien:

A részben fölözött tejből készült Ardèche sajt ma már alacsony zsírtartalmú, 9% zsírtartalmú: illatos, szilárd és lágy, ugyanakkor minden ízlelőbimbót megörvendeztet.

Saint-Félicien, 2,39 €, Vercors-csillag.

Bleau fondant - Szilfid:

Még mindig ugyanolyan könnyű (7% zsírtartalmú) olvasztott sajt, kifejezetten kevés ízzel, ehhez a kék változathoz, nagyon finom illattal.

Kék fondant, 1,89 €, Sylphide.

Az Entrmont:

A klasszikus ementáli zsír felével, kalciumban gazdag ez a sajt ötvözi az ízt és az olvadást.

Entremont fény, 3,38 €.