Az étkezés előkészítése 1 hónapig Avis, megtakarítások és szervezés Az Emilie Lifestyle Simple segítségével
Egyszerű és természetes életmód
Az étkezés előkészítése 1 hónapig: Vélemények, megtakarítások és szervezés
Találkozunk egy új kategória kezdetéért a blogon: ÉTEL! Régóta szeretném még jobban diverzifikálni a blogom tartalmát azáltal, hogy hozzáadom az egyik kedvenc témámat: étel! És úgy gondoltam, hogy egy cikk, amely ötvözi az ételeket és az életmódra vonatkozó tippeket, jó módszer az új kategória elindítására.
Tehát azért vagyok itt, hogy ma beszélhessek önnel az érzéseimről és a véleményemről a négy hetes étkezési előkészítés után, más néven Batch Cooking néven, ami egyszerűen azt jelenti, hogy előre elkészítjük az ételeket, hogy a következő napokban ne kelljen főzni.
Az étkezés előkészítésének elve
Az ételkészítés elve nem új keletű, de a közösségi hálózatokon (főleg a pinterest) sokat beszéltek róla diétás, egészséges ételek stb. annak érdekében, hogy előre elkészíthessük az egészséges ételeket, és ezáltal megszerezhessük a tökéletes testet, amely az összes közösségi hálózaton látható.
De ez az egyetlen dolog, amit ez a szokás éppen ellenkezőleg megenged. A hűtők megjelenése óta megjelentek a Tupperware típusú tárolódobozok, az Meal Prep, de "maradék" néven. Mert végül ugyanaz az elv: készítsen nagy mennyiségű edényt, de ne egyen meg mindent az első étkezéskor, és az étel többi részét tartsa tároló dobozban a következő napra.
Az étkezés előkészítéséhez vezető szakaszos főzésnek csak annyi a különbsége, hogy egy ételt nagy mennyiségben készít el, és 4 vagy 5 adagra osztja a hét minden napjára. Anélkül, hogy valóban integrálnánk a „maradék” fogalmát.
Szervezetem az étkezés előkészítéséhez:
Ahogy a címben is elmondtam, először 4 hétig használtam az Étkezési előkészítőt, és szerettem volna megosztani veletek az érzéseimet és a szervezetemet.
Eleinte meglehetősen kiegyensúlyozott receptötleteket (fehérjék, keményítők, vitaminok stb.) Keresek leginkább az interneten, de különböző receptkönyvekben is.
Ezután elkészítem az összetevők listáját, amelyeket meg kell vásárolnom, hogy elkészíthessem ezt a receptet, figyelve a mennyiségekre, mivel nekem 4 étkezés kell (4-6 főre szóló recept tehát tökéletes).
Miután megvásárolták az összetevőket, szánok időt (akár szombaton, akár vasárnap) az összetevők elkészítésére és a recept elkészítésére. A főzés fajtájától függően néhány hétig tovább tarthat.
Miután az étel megfőtt, 4 részre osztom, amelyeket 4 különböző tupperware-be teszek. Közülük kettő a hűtőszekrénybe, az utolsó kettő (a hét második felére) pedig a fagyasztóba kerül tárolásra. A 3. és 4. étkezésnél hagytam őket egy éjszakán át a hűtőszekrényben felolvadni, mielőtt munkába vittem őket.