Az étkezési tervem 12 alapelve - Boldog ültetvények
Miért nem szeretem különösebben a „vegánt”?
És alternatív kifejezések
Nem rajongok a "vegán" szóért. Nem csak úgy tűnik, hogy a lakosság nagy részét megrémíti, de azok számára, akik nem ismerik a fogalmat, a szó nem mond semmit.
Az USA-ban egyre nagyobb teret hódít a „teljes ételek, növényi étrend” kifejezés, amelyet németül leginkább „egészséges, növényi étrendként” lehet lefordítani. A növényi eredetű azonban zavaró lehet, mert minden bizonnyal vannak olyan emberek, akik étrendjük nagy részében növényi ételeket használnak, de még mindig kis mennyiségben fogyasztanak állati termékeket. A „növényi táplálkozás” jobban leírja, de nem fele annyira szexi, mint a növényi.
Itt, a Happy Planties-ben elsősorban a vegán, a növényi és a természetes kifejezéseket használom.
A „vegán” kifejezést Németországban megtanulták, és ez segít a félreértések kizárásában.
Vegán étlapom
A 12 elv
Mit értek növényi és természetes alatt? És hogy néz ki nekem személy szerint ez a diéta?
Sokat kísérleteztem az étrendemmel az elmúlt években és hónapokban. Két tanfolyamot is elvégeztem a vegán táplálkozási tanácsokkal és a sporttáplálkozással kapcsolatban, valamint elolvastam néhány könyvet.
Ez a lista korántsem teljes, és nem is mindenki számára a boldogság képlete. Minden ember, minden test más és más. Néhány test 100% -ban nyers zöldséggel boldogul, más test nem erre készül. Minden hagyományos, régi orvosi tanítás, akár kínai (TCM), akár indiai (Ayurveda), ugyanúgy látja.
erőforrások
A "Daily Dozen" tizenkét ételcsoport és viselkedésmód, amelyet az amerikai orvos Dr. Michael Greger "Hogyan ne haljak meg" című könyvében. A könyv most németül is van* elérhető.
A „Daily Dozen” listája interaktív ingyenes alkalmazásként is elérhető Android és iPhone készülékekhez.
Tervezzünk egy kis boldogságot
*affiliate link: Ha ezen a linken keresztül megrendeli a könyvet az Amazon-tól, kapok egy kis jutalékot az Amazon-tól, amelyet a Happy Planties befogadására fektetek be. Természetesen csak a normál árat fizeti.