Az étrend pozitívan befolyásolhatja a betegség lefolyását.A diéta nem akadályozhatja meg a rákot
Németországban évente 490 000 embernél diagnosztizálják a rákot. A német ráksegély szerint évente 218 000 ember hal meg tőle. A halálozási arány azonban csökken, és a betegek életminősége javul.
írta Matthias Lanin
2013. május 28., 10:05
Németországban évente 490 000 embernél alakul ki rák. A német ráksegély szerint évente 218 000 ember hal meg tőle. A halálozási arány azonban csökken, és a betegek életminősége folyamatosan növekszik. Manapság a betegeket hosszabb ideig kezelik, és a klinika tumorközpontjainak különböző osztályai látják el őket.
Sok rákos beteg azonban étvágytalanságban és hányingerben szenved, ami a tünetek katasztrofális kombinációja, amelyet jó étrenddel lehet legyőzni. Egy rákos sejt 30-szor több cukrot használ fel, mint egy egészséges sejt. A betegeknek ezért sok tápanyagra és sok energiára van szükségük. Így lehet megállítani és kompenzálni a fogyást - magyarázza dr. Gisela Krause-Fabricius, aki könyvet írt a rák táplálkozásáról.
A hányinger és a hányás, mint a kemoterápia automatikus következménye, már nem szabály. "Az 1990-es évek óta sok minden történt a betegek számára" - mondja a schwerini Helios Klinika Hematológiai és Onkológiai Klinikájának főorvosa., Dr. Detlev Hähling. Az 5-HT3 antagonistákkal, a setronokkal sok beteg embernek segíthet a kezelési szakaszban, és jelentősen javíthatja életminőségüket. Ezek a szerek elfoglalják a szerotonin receptorokat, és a legjobb esetben megakadályozzák az émelygést. "Mostantól rendelkezünk megfelelő szerekkel a kemoterápia minden formájához" - teszi hozzá Hähling.
Az étrend a betegség típusától függ
Ezenkívül sok betegnek van pszichológiai összetevője, mivel az émelygés és a hányás témája olyan szorosan kapcsolódik az általános ismeretekkel rendelkező terápiákhoz. A hányinger ezen várható formáját pszicho-onkológusok kezelhetik vagy enyhíthetik - teszi hozzá a főorvos. "Egyes betegeknél ez a reflex olyan nagy volt, hogy hánytak, amikor bizonyos ápolónők vagy orvosok bejöttek a szobába. Nehéz munka volt az összes érintett számára" - emlékezik vissza Hähling.
Nincs olyan speciális "rákdiéta", amely felhasználható lenne a rák legyőzésére, ahogyan dr. Gisela Krause-Fabricius elmagyarázza. Természetesen mindig vannak olyan tanulmányok és kutatók, akik közzéteszik ezt a végső megoldást. "Ha összehasonlítja ezeket az étrendeket egymással, akkor azt tapasztalja, hogy mindegyikük azt állítja, hogy helyes. Amit az egyik tilt, mint káros, a másik esetleg egészségmegőrzőként hirdeti". Bizonyított, hogy a betegnek elegendő energiát kell kapnia, mivel a rákos sejtek sok energiát fogyasztanak. Ezt általában nagyon fehérjében gazdag étrenddel teheti meg. Nem sokat gondol a ketogén étrendről, ahogyan azt néhány amerikai tumorközpontban gyakorolják. A ketogén étrend alacsony szénhidráttartalmú, de magas zsírtartalmú étrend. Ennek az az ötlete, hogy kivonják a cukrot a rákos sejtekből, és ezáltal korlátozzák azok növekedését.
A schwerini szakemberek számára azonban ez a diéta önmagában nem képes megoldani a táplálkozási problémákat, mivel "minden rák más követelményeket támaszt az étrenddel szemben, vagy teljesen kizárja a hagyományos táplálkozást" - magyarázza Hähling. Például a gége rákos betegei már nem tudják lenyelni, a gyomorrákos betegek pedig csak nagyon kicsi ételeket fogyaszthatnak; vérbetegségek esetén a csepp gyakran az egyetlen gyógyszer.
"A kezelési és gyógyulási szakaszban felejtsen el mindent, amit az egészséges, alacsony zsírtartalmú táplálkozásról olvasott a gazdag társadalom normál mindennapjaiban" - követeli Krause-Fabricius. A rákos emberek számára az ajánlás érvényes: "Egyél zsírban és fehérjében gazdag ételeket!"
A 120 oldalas brosúra "Hogyan egyek rákkal?" tíz euróért kapható az Észak-Rajna-Vesztfália fogyasztói központból. További információ telefonon a 0211-3809555 telefonszámon.