Az étrendi hiperkoleszterinémia megelőzése - Egészségügyi dózis
A hiperkoleszterinémia elleni küzdelemhez elengedhetetlen a jobb étkezés megtanulása. Tudta, hogy bizonyos étrendi változások segíthetnek ebben a tekintetben?
A koleszterin az emberi test sejtjeinek normális alkotóeleme, nagyon fontos szerepet játszik számos fiziológiai folyamatban. A probléma az, hogy veszélyessé válhat, ha feleslegesen felhalmozódik, ezért meg kell tennünk bizonyos megelőző intézkedéseket. Tudtad, hogy a hiperkoleszterinémia diétával történő megelőzése lehetséges?
A hiperkoleszterinémia, vagyis a koleszterin túlzott felhalmozódása megduplázza a szívroham és a stroke kockázatát. A leghasznosabb stratégia ennek leküzdésére a koleszterinben gazdag ételek fogyasztásának csökkentése. De a vér koleszterinszintjének 90% -a nem táplálékból származik, hanem a szervezet termeli. Így a korlátozó diéták némileg feleslegesek, és egyes esetekben még kontraproduktívak is.
Az American Society of Cardiology szerint, A magas koleszterinémia kockázatának kitett emberek 80% -a nem tesz intézkedéseket koleszterinszintjének szabályozására.
Tehát mit kell enni ahhoz, hogy távol tartsa a koleszterint? A titok az endogén szintézis.
5 tipp a hiperkoleszterinémia diétán keresztüli megelőzésére
Ne kerülje a koleszterinforrásokat
Igen, jól olvastad. Ez a tanács pontosan az ellenkezőjével jár, mint amit feltételeztél. Az emberi test negatív visszacsatolási mechanizmusok révén szabályozza a koleszterint. Minél több koleszterin van, annál kevesebb termel. Endogén termelését csak több koleszterin-forrás fogyasztásával lehet megállítani.
Ha a test koleszterinszintje alacsony, számos folyamat aktiválódik annak előállítására. De vigyáznia kell arra, hogy milyen koleszterinben gazdag ételeket fogyaszt, amelyek közül sok más okból káros. A tojás remek lehetőség.
Egyél omega-3 és omega-9 zsírsavakban gazdag ételeket
Az omega-3 és omega-9 zsírsavak gátolják a koleszterintermelést. Az első anyag csökkenti a koleszterint az artériákba szállító fehérjék szintézisét, és serkenti a meglévő érelmeszes plakk eltávolítását is.
Az omega-9 zsírsavak könnyen előállíthatók olyan összetevőkből, mint az olívaolaj. Ehelyett az omega-3 zsírsavak hő hatására oxidálódnak, és nagyon nehéz őket csak diétán keresztül megszerezni. Az egyetlen módja annak, hogy a testét ellátja velük, az, ha kiegészítőket szed. Győződjön meg arról, hogy olyan termékeket választ, amelyek garantálják a megfelelő felszívódást és nem tartalmaznak szennyező anyagokat.
Magas glikémiás index mellett csökkentse a szénhidrátbevitelt
Az inzulin aktiválhatja a koleszterinszintézist kiváltó mechanizmusokat. Ezért elengedhetetlen az inzulintermelést növelő ételek - vagyis a magas glikémiás indexű szénhidrátok forrásainak - elkerülése.
Egyél olyan ételeket, amelyek növelik a nagy sűrűségű lipoprotein szintet
A nagy sűrűségű lipoprotein (HDL) nem a koleszterin egyik fajtája (csak egy koleszterin van), de keringési eszköz. A vérvizsgálatok eredményei szerint ezt az anyagot "HDL-koleszterinnek", köznyelvben pedig "jó koleszterinnek" nevezik.
A nagy sűrűségű lipoproteinek szerepe a koleszterinszint egyensúlyban tartása. Alapvetően a koleszterint a test azon területeire szállítják, amelyek felhasználják vagy megszüntetik. Nem meglepő, hogy a HDL-koleszterinszintet növelő ételek fogyasztásának növelése nélkülözhetetlen intézkedés az egészség védelme érdekében.
Fogyasszon probiotikumokat
Tudományosan bebizonyosodott A Lactobacillus reuteri hasznos a hiperkoleszterinémia ellen. Ez a baktérium segít eltávolítani az epesókat a belekben. Ennek eredményeként a szervezet több koleszterint használ fel új sók képződéséhez, ami csökkenti a vér szintjét.
A probiotikumok hatékonyságuk érdekében legalább 10 x 6 CFU-t (kolóniaképző egység) kell tartalmazniuk, emberi eredetűeknek kell lenniük, és képesnek kell lenniük arra, hogy aktívak maradjanak, amint a belekbe értek.
Amint látod, A koleszterinforrások kizárása helyett csökkentenie kell az endogén szintézist. Ennek érdekében csökkentse az aktiváló ételek fogyasztását. Ugyanakkor növelje a tápanyagok bevitelét, amelyek serkenthetik a koleszterin transzportját a test azon területeire, amelyek képesek felhasználni vagy megszüntetni azt.