Az étrendi rostok a szívroham után a teljes kiőrlésű gabonát kell használniuk
Diéta szívinfarktus után
A szívbetegeknek egyre inkább teljes kiőrlésű termékekhez kell folyamodniuk
2014.06.16., 17:32 | stw, t-online.de
Egy tanulmány azt mutatja, hogy szívroham után célszerű a teljes kiőrlésű termékeket többet használni. (Forrás: Thinkstock, Getty-Images)
- feloszt
- Pinning
- Tweet nyomtatás
- Levelet küldeni
- szerkesztőség
Azok az emberek, akik rengeteg rostot fogyasztanak gabonatermékekből, tovább élnek. Ezt mutatja egy nagy tanulmány, amelyet Shanshan Li vezetett a Harvard Közegészségügyi Iskolájából. Ennek megfelelően azoknak az embereknek, akik szívroham után teljes kiőrlésű étrendet fogyasztottak, a halálozás kockázata lényegesen alacsonyabb volt, mint azoknál, akik nagyrészt kerülik az élelmi rostot.
A magas vérnyomás bonyolult lehet
A magas vérnyomás a leggyakoribb betegség
20 millió 35 évesnél idősebb német állampolgár érintett. a videóra
A tanulmányhoz a kutatócsoport két kohorszvizsgálat eredményeit gyűjtötte össze - az ápolók egészségügyi tanulmányát (NHS) és az egészségügyi szakemberek utólagos tanulmányát (HPFS). Összességében 2258 nő és 1840 férfi adatait elemezték, akik 2008-ban szenvedtek először szívrohamban. Ezenkívül a tesztalanyoknak négyévente válaszolniuk kellett az étrendjükkel kapcsolatos kérdésekre. Az eredmények nyomán a résztvevőket tovább figyelték. A megfigyelési időszak alatt 682 nő és 451 férfi halt meg, közülük 336 és 222 szív- és érrendszeri betegségben.
A még pontosabb eredmény érdekében a kutatók olyan lehetséges befolyásoló tényezőket is kiszámítottak, mint az életkor, a BMI, az erőnlét, a dohány- és alkoholfogyasztás, a cukorbetegség, a magas vérnyomás, a gyógyszerbevitel, az bypass műtét és az étel kalóriatartalma.
A teljes kiőrlésű gabona csökkenti a mortalitást
A kutatók megállapították, hogy a teljes kiőrlésű étrend fogyasztása csökkentette az általános halálozást egy kezdeti szívroham után. Az eredmény azt mutatja, hogy azoknál a nőknél, akik átlagosan napi 27,40 grammot fogyasztottak, és a férfiaknál, akik 35,60 gramm rostot fogyasztottak, 25 százalékkal alacsonyabb volt a halálozás kockázata, mint azoknál, akik lényegesen kevesebb teljes kiőrlésű terméket fogyasztottak. (Napi 16,34 és 12,95 gramm).
A teljes kiőrlésű gabonák majdnem olyan jók, mint a gyógyszerek
Korábbi tanulmányok már kimutatták, hogy az élelmi rostok megvédik az életet veszélyeztető betegségeket és csökkentik a magas vérnyomást. Eszerint a napi több adag teljes kiőrlésű gabona ugyanolyan hatékony, mint a magas vérnyomás elleni gyógyszer. Ez csökkenti a stroke vagy a szívroham kockázatát is.
A kutatók azt is kimutatták, hogy azoknál az embereknél, akik a gabonatermékek teljes kiőrlésű változatát választják, lényegesen kevesebb hasi zsír fejlődött ki. A hasi zsírt különösen egészségtelennek tartják. Az észrevehető hatás érdekében naponta legalább három adag teljes kiőrlésű terméket kell megenni.
Ennyi legyen a rost
A rostban gazdag ételek tartalmaznak teljes kiőrlésű gabonát, zabpelyhet, zab- és búzakorpát, barna rizst, burgonyát, zöldségeket és gyümölcsöket. Emészthetetlen szénhidrátokat tartalmaznak (pl. Rost, növényi nyálka és pektinek). Például egy szelet teljes kiőrlésű kenyér 4,8 gramm rostot tartalmaz, egy adag gyümölcs müzli (50 gramm): 4,2 gramm, egy evőkanál lenmag minden 3,5 gramm rost után.
- Egyél magas rosttartalmú:Példa napi tervre
- Megelőzés:Tíz szabály az egészséges szívért
- Videó:5 tipp az egészséges táplálkozáshoz
- Egészséges gabonafélék:Hét jó ok a zabpehely fogyasztására
A szakértők napi 25 gramm, férfiaknál 38 gramm mennyiséget javasolnak. A magas vérnyomású és a magas koleszterinszintűeknek legalább 30-35 gramm rostot kell fogyasztaniuk naponta.
Fontos jegyzet: Az információk semmiképpen sem helyettesítik a képzett és elismert orvosok szakmai tanácsát vagy kezelését. A t-online tartalma nem használható és nem használható önálló diagnózis felállítására vagy a kezelések megkezdésére.