Az étrendjavító - La Presse
Ezt a képernyőt megosztották a 2014. március 4-i La Presse + kiadásból,
EGÉSZSÉG SZÜNET szekció, 6. képernyő

A diéta javító
Még akkor is, ha hipermotiválva van a fogyás, a diéta kudarcot vall, ha éhséget, áldozatot, fájdalmat vagy más negatív érzést igényel. Dr. Yoni Freedhoff, az elhízás szakértője, az Ottawai Egyetem professzora mondja ezt a The Diet Fix című könyvében, amely ma a Random House Canada-ben jelenik meg. Sikeres aránya szokatlan: pácienseinek 81% -a fogy, és nem hízik vissza.
"Ahhoz, hogy hosszú távon sikeres legyél, hogy valóban formában maradj, azt hiszem, valóban kevesebb kalóriával kell szeretned az életedet" - mondja Dr. Freedhoff útmutatójában. Az odaérkezéshez az ottawai Bariatric Medicine Intézet orvosi igazgatója 10 napos "reset" programot kínál.
Semmiképpen sem ígérhetem, hogy 10 nap alatt 5 kg-ot fogyunk, inkább megszabadulunk a fogyókúrával járó bűntudattól, félelemtől és traumától. Ezután, hogy újraindítsa a testével, súlyával és egészségével fennálló kapcsolatát. Nagy szerződés, amely nem szenvedésen alapul, hanem szerinte a szervezettségen és az elszámoltathatóságon.
Főzés és gondolkodás
A javasolt módszer - amely inkább azokra a fogyókúrázókra irányul, akik történelmileg küzdöttek a súlyukkal, mint azok, akiknek újszerűek az első szerelmi fogantyúik - előkészítést igényel. Meg kell vásárolnia egy digitális élelmiszer mérleget, egy naplót, ahol mindent elfogyasztanak, ételeket harapnivalókhoz és ebédekhez, feldolgozatlan ételeket. Aztán, hogy ne legyen éhes, Dr. Freedhoff azt javasolja, hogy soha ne essen három és fél óránál többet étkezés nélkül, mindig tartalmazzon fehérjét az étkezésekbe és harapnivalókba, és főzzön, ha csak tojást. A felesége, három kislány édesanyjának receptjei az útmutató végén találhatók.