Az EU iskolai programja gyümölcs, zöldség és tej számára
Webhelyeink
Az EU gyümölcs, zöldség és tej iskolai programjával az oktatási intézményekben élő gyermekeket és fiatalokat meg kell ismertetni az egészséges táplálkozási szokásokkal. Minden osztrák iskola és óvoda részt vehet az EU iskolai programjában, és - amíg a pénzeszközök nem merülnek ki - finanszírozásban részesülnek.
Az EU által létrehozott program célja az egészséges táplálkozási szokások elősegítése a gyermekek és a jövő generációi körében. Az iskolásokat az egészséges táplálkozási szokásokra kell oktatni olyan korban, amely fontos az ízlés kialakulásához, és meg kell tanulniuk megérteni a táplálkozás, az élelmiszer eredete és előállítása, a mezőgazdaság és a környezet összefüggéseit.
Ebből a célból az Európai Unió az agrárköltségvetésből közösségi támogatásokat finanszíroz az iskolai gyermekek kedvezményes gyümölcs-, zöldség- és tejellátásához.
Valamennyi részt vevő tagállam két végleges költségvetési juttatást kap a Bizottságtól minden tanévre a tej-, valamint a gyümölcs- és zöldségágazat mindegyikére.
Információ a programban való részvételről és a finanszírozás feldolgozásáról megtalálható az AMA weboldalán .
EU iskolai gyümölcsök és zöldségek
A program részeként az iskolások és óvodások számára történő friss gyümölcs és zöldség megvásárlása a haladás EU - alapokból A termék költségének 50% -a támogatott. A támogatás felső határa kilogrammonként 6,50 euró, azaz a maximális támogatás kilogrammonként 3,25 euró. A fennmaradó költségeket más szolgáltatóknak kell vállalniuk, például szülői szövetségeknek, önkormányzatoknak vagy magánalapokból, valamint a finanszírozásból kizárt áfát.
Annak érdekében, hogy még több regionális és szezonális gyümölcsöt és zöldséget osszanak szét gyermekeknek és fiataloknak, csak bizonyos gyümölcs- és zöldségfajták jogosultak támogatásra. Ide tartoznak az alma, a körte, a szőlő, a dinnye, a dió, a kiwi, a sárgabarack, a meggy, az őszibarack, a nektarin, a szilva, a szilva, az eper, a málna, a szeder, az egres, az áfonya, a fekete, a fehér és a piros ribizli, a sárgarépa, a sárga répa, a paradicsom, a paprika Retek, retek, uborka, karalábé, zeller és borsó hüvely és csak a novembertől februárig tartó szállítási időszakban narancs, mandarin, klementin, satsuma és grapefruit.
Iskolatej
A tej, savanyú tej és vaj tej, natúr joghurt, de kakaó, gyümölcs joghurt és gyümölcs tejből álló termékek sokféleségét népszerűsítik. A hangsúly az egészséges étrenden van, mert só, zsír, édesítőszerek vagy mesterséges ízfokozók hozzáadása tilos. A cukor hozzáadása korlátozott. Az iskolatej támogatása a termék tejmennyiségétől függ. A támogatás olcsóbbá teszi a termékeket.
Az iskolai tejtermékek értékes frissítőket kínálnak a szünetekben, és gyakran azoknak a gyermekeknek az első étkezésére, akik reggelizés nélkül érkeznek az iskolába.
Az iskolatej-beszállítók szinte kizárólag regionális közvetlen marketingszakemberek. A termékek frissen készülnek, és régiótól és beszállítótól függően üvegpalackokban, csészékben vagy karton csomagolásban kerülnek kiszállításra. Az üres konténereket a szállítók, ha lehetséges, visszaveszik.
Tejkampány
Az iskolakezdéskor zajlik a tejkampány, amelynek során az ivó tej értékesítését az áfa kivételével uniós forrásokból támogatják. A kampány kedvezményezettjei azok a tanulók, akik Ausztria-szerte általános iskolákba járnak, egymást követő maximum 5 tanítási napon, szeptembertől októberig. Az iskolatejtermelők és néhány tejfeldolgozó hajlandó megfizetni az áfát, ami azt jelenti, hogy az ivó tej ingyenes a tanulók számára.
A tejfogyasztás elsőbbsége
A gyermekek egészséges étkezési szokásainak népszerűsítésére irányuló program céljával összhangban az aromák és édesítő összetevők, például cukor vagy méz hozzáadása nélküli termékeket sokkal magasabb áron adják az iskolásoknak a magasabb támogatásnak köszönhetően. Ezért a tejfogyasztás a részt vevő oktatási intézmények gyermekei számára tartott tejkampányon kívül sokkal olcsóbb, mint például a kakaó.
Kísérő intézkedések
A kísérő intézkedések célja: oktatási támogatás gyümölcs és zöldség, tej és tejtermékek kiadásakor. A cél az egészséges táplálkozási szokásokról, az élelmiszertermelésről, a mezőgazdaságról és a környezetről, valamint a termékek sokféleségéről, a régiókról és a szezonalitásról szóló ismeretek átadása a gyermekeknek.
Állj mint intézkedés Kóstolók és kirándulások a gazdaságokban lehet választani. Egyéb mezőgazdasági és feldolgozott termékeket lehet kiosztani a gyermekek számára, például sajtot, túrót, mézet és feldolgozott gyümölcsöt és zöldséget.
Minden résztvevő után átalányösszeget kapnak uniós alapokból. További információk a projektek benyújtásáról és a finanszírozás feldolgozásáról az AMA honlapján találhatók.
Továbbá elősegíti az EU az Tananyag készítése. A digitális tej tok az Agrarmarkt Marketing fejlesztette ki. Kiváló tananyagokat tartalmaz a tejtermelés témakörében, minden iskolai szinten, valamint feladatlapokat, filmeket, posztersablonokat és kézikönyvet az oktatók számára. A digitális tejet ingyen kérheti az AMA Marketing.
Az AGES további tananyaggal rendelkezik az EU iskolai programjában részt vevő iskolák számára, amelyek tíz különféle iskola útmutatásait tartalmazzák Kísérletek fejlett.
A kísérleteket könnyen elérhető edényekkel vagy élelemmel lehet elvégezni a lecke részeként.
A kísérletek elvégzésével a 6 és 10 év közötti gyermekeknek szorosabb kapcsolatot kell kialakítaniuk a gyümölcsökkel, zöldségekkel és tejtermékekkel, valamint meg kell ismerniük a kapcsolódó tudományos alapelveket. Ezenkívül hozzáadták a kísérletekhez Videók forgatható, amely vagy előre tekinthető a megvalósítás segítésére, vagy utána a siker ellenőrzésére. Tudásellenőrzés az online tanulási kontrollként használható
A 6-10 éves gyermekek számára az AGES vetélkedőt készített a gyümölcsök és zöldségek, valamint a tej és tejtermékek témakörében. A kvíz online változatban érhető el. Ha mind a 20 kérdésre helyesen lehet válaszolni, akkor van egy Bizonyítvány a zöldség-gyümölcs szakembernek vagy a tejszakértőnek.
A gyümölcs- és zöldségágazatban Emelt ágyak az oktatási kísérő intézkedésként támogatni kell az iskolai létesítményekben.
Végrehajtás Ausztriában
A program gyümölcs- és zöldségágazata bevezetése óta nagyon sikeresen fejlődött és megalapozta Ausztriában.
A 2010/11-es tanévben 199 tonna terméket szállítottak, négy évvel később 831 tonnát.
A 2018/19-es tanévben 1232 tonna gyümölcsöt és zöldséget osztottak szét mintegy 339 000 gyermeknek mintegy 2500 iskolában és óvodában, 1,87 millió eurót fizettek ki uniós támogatásként a termékszállításokhoz.
A leggyakrabban szállított termékek messze az alma. A zöldségek aránya az elfogyasztott termékekben 20% körüli. A forgalmazott termékek körülbelül harmada biotermelésből származik.
A 2018/19-es tanévben 2470 tonna iskolatejterméket osztottak ki mintegy 2400 iskola és óvoda számára, mintegy 340 000 gyermekkel. Körülbelül 0,76 millió eurónyi uniós támogatást fizettek ki, ebből körülbelül 670 000 euró volt a termékszállítás. A legnépszerűbb termék a kakaó. A biotermékek aránya 22% körüli.