Az ezredfordulók azt tanulmányozzák, hogy a "tiszta címke és inkább a" kevés és jó "kifejezés szerepel
Aukcióra bocsátott moldovai biztos autója
1500 lakásos új lakótelep Drumul Tabereiben
Koronavírus-frissítés november 19.: Románia továbbra is meghaladja a 10 000 eset küszöbét
Koronavírus november 19. | Melyik a megye a legkevesebb új esettel
Az ezredfordulók olyan összetevőkből készült ételeket választanak, amelyek eredete ismert, inkább ellenőrzik a termékek címkéjét, és úgy döntenek, hogy kevesebbet fogyasztanak, mint az előző generáció, ezzel elkerülve az élelmiszer-pazarlást - mutatja az EXACT & WaveTree tanulmány.
2 évig (2016 és 2018 között) megvitatva ezzel a közönségkategóriával a fogyasztási szokásokat, az életmódot, a keresett tapasztalatokat stb., Kiderült, hogy a vidéki környezetet tekintik az egészséges ételek fő szolgáltatójának. "Így befolyásolta a termékek eredetét" - mondja Elena (32 éves), a vizsgálat résztvevője. "Gyermekkorunk ételei, nem tartalmaznak mellékhatásokat kiváltó anyagokat" - mondja. Másrészről, Az ezredfordulók úgy érzik, hogy támogatják a közösséget azáltal, hogy élelmiszereket vásárolnak a piacról vagy közvetlenül a parasztok háztartásaiból, ez a tény a csoporthoz tartozás érzetét kelti.
Az ezredfordulók víziójában, az egészséges étel olyan, amelyben pontosan tudja, mit tesz és hogyan készíti el. Így a főtt ételek fogyasztását a tanulmány résztvevői minden alkalommal megemlítették, amikor az egészséges táplálkozásról tárgyaltak.
Ami a bolti termékeket illeti, a Millennials ellenőrzi a címkét: tápanyagok, E-k, adalékanyagok, cukrok, glutén. Megállnak azoknál a termékeknél, amelyeket a címkén található információk révén sikerül meggyőzni. Ez a közönségkategória úgy dönt, hogy kevesebbet fogyaszt az előző generációhoz képest, beleértve a menüben azokat a termékeket is, amelyek másokhoz képest "biztonságosabbnak" tűnnek. Ez a választás egyrészt annak a meggyőződésnek a következménye, hogy "a sok evés az ellenőrzés hiánya, amely kockázatokat generál". Másrészt így elkerülhető az élelmiszer-pazarlás.
Az ezredfordulók változatos menüket, nemzetközi ételeket, kísérleti ételeket választanak
"Új összetevőket és új lehetőségeket keresnek ezek kombinálására. Ezek az évezredek azonban inkább követők, inkább azt eszik, amit mások esznek, befolyásolva a csoport preferenciáit és döntéseit "- mondja Lacramioara Loghin, az Exact Business Solutions ügyvezető igazgatója.
Miért működnek az évezredesek: fizetni a számláikat és utazni
Is, ezredévesek a főzés követői. A főzést az új készségek elsajátításának és gyakorlásának lehetőségeként tartják számon, bizonyítva, hogy naprakészek a legújabb trendekkel.
Az ezredfordulók 25% -a táplálkozási és egészségügyi tippeket hallgat a rádióban
Az ezredfordulók csak tájékoztatás után döntenek arról, mit egyenek. Új étel vagy készítmény kipróbálása előtt szakértők vagy befolyásoló szakemberek tanácsára van szükségük. A kért információ nem korlátozódik a receptekre és az elismerésekre, más részleteket szeretnének tudni, például: felhasznált edények, összetevők, fűszerek, kalóriák stb.
A döntéseket a család és a baráti társaság is befolyásolhatja. Az ezredfordulók bíznak a közelükben élők véleményében, azokban, akikre hasonlítanak vagy rezonálnak.
A reprezentatív városi szintű kvantitatív vizsgálat szerint, amelyet 1030 válaszadó végzett, Minden negyedik román évezredből hallgat rádióban egészségügyi és táplálkozási tanácsokat. Figyelemre méltó azonban az a vágy, hogy ugyanazon csatornán keresztül élvezhessék a recepteket és a kulináris tanácsokat, 10-ből 1 kifejezi ezzel kapcsolatos vágyát.