Az ideális kömény a fogyáshoz A legjobb növények
A növények teljes dicsőségükben
A rét köményének is nevezett kömény olyan növény, amelynek levelét, de különösen magját használja. Az aromás tulajdonságaik miatt a főzés során használják őket hanem a növényi gyógyszerekben is a testünkre gyakorolt előnyeikért. Lehetséges, hogy ezek lehetővé teszik számunkra a fogyást is ?
Kömény és karcsúsító tulajdonságai
A szárított köménymagokat fűszerként fogyasztják, egészben vagy őrölve. Táplálkozási szempontból 100 grammban 333 kalóriájuk van. A köményt a főzés során gyakran társítjuk az édesköményhez, koriander vagy ánizs karminatív tulajdonságaik miatt (megtisztítva eltávolítással). A kömény eleinte megkönnyíti az emésztést azáltal, hogy hat a belek izmaira: csökkenti a gáztermelést és egyidejűleg okozza a kiutasítást.
Az optimális hatékonyság érdekében étkezés után ajánlott körülbelül tíz magot megrágni, vagy infúzióként fogyasztani. A diéta részeként természetes étvágycsökkentőként is működik.
Mik a többiek előnyöket kömény ?
Étvágycsökkentő erényei mellett, a köménynek számos előnye van. A gyomor szintjén stimulálja az összes bélszervet, ezért a görcsök, az aerophagia, a puffadás és a székrekedés kezelésére ajánlott fogyasztani. A kömény jó antioxidáns, amely hipoglikémiás tulajdonságokkal rendelkezik a cukorbetegek számára.