Az időszakos böjt jó választás


Vegyünk egy hiper-vitatott témát véleményem szerint. Hallottam, hogy az edzőteremben vitatták meg, különféle magazinokban írták le, és a Culturism.ro fórumon kerestem meg: "szakaszos böjt" vagy "szakaszos böjt".
Be tudsz nőni izom és a zsírt veszít lemondani a 2-3 óránként felszolgált ételekről? Ez az új ötlet szembemegy a táplálkozással kapcsolatos hagyományos elképzelésekkel, amelyeket minden sportoló szakember ismer. Világítsunk fényt a témára.
Mi a szakaszos böjt?
Általában az időszakos böjt nem más, mint bizonyos napi időintervallumokra felépített helyzet. Ez azt jelenti 16-36 órán át böjtöl - nem eszel, attól függően, hogy melyik formátumot választja, mindegyik bizonyos előnyökkel jár. Gondoljon arra, mint intervall edzésre az edzőteremben. Az időszakos böjt olyan, mint az intervallum edzés, csak ez az étkezéstől függ.
A szakaszos böjt leggyakoribb példája, ha az ember eszik 12:00 és 20:00 között, utána a következő 16 órában böjtöl. Csak abban a 8 órás ablakban fogják megenni. Egyszerű: 8 órát eszel, 16-at böjtölsz. Őrültnek tűnik, nem? Talán, ha elmélyülünk ennek a módszernek a tudományos részleteiben és előnyeiben, akkor ez kevésbé abszurdnak tűnik.
Vessünk egy rövid pillantást egy nap leltára: 5 és 9 óra/éjszaka között alszunk étkezés nélkül (legalábbis így remélem mindannyian!). Ez a böjt példája. Ha még egy-két órát sem eszik lefekvés előtt és után, vagy amikor felébred, adjon hozzá még néhány órányi böjtöt. Most nem tűnik túl hülyének 16 órán át böjtölni. De van néhány lényeges részlet erről az étkezési módszerről. Beszéljük meg az alapvető kérdéseket!
Reggeli, a nap legfontosabb étkezése?
Igen, annyiszor hallottam, hogy ha valaki újra mondja, sértettnek érezzük magunkat. Nyilvánvaló, hogy a mai téma kapcsán nem fogom hangsúlyozni ezt a tanácsot, de nem mondom, hogy a reggeli nem lenne fontos, néhány ember számára ez valóban sok előnnyel jár. A legtöbb ember reggelire eszik valamit, még szökött és takarékos is.
És mégsem hiszem, hogy azok, akik ezt teszik, feltétlenül egészségesebbek vagy sokkal jobbak, mint azok, akik nem találnak időt a reggelire. Az elhízás azonban úgy tűnik, hogy a jól megmunkált és fitt testeket helyettesíti. Például 2011-ben tanulmányok kimutatták, hogy az amerikaiak körülbelül 90% -a reggelizett, és mindannyian tudjuk, mi az egészségi állapotuk. Nyilvánvalóan az is fontos, hogy milyen döntéseket hozunk a reggelire. talán a muffin, a keksz és a süti nem a legjobb választás!
A reggeli egészséges étkezés sok embernek segíthet, de ha ez az étel gyümölcslével és pereczel jár, akkor jobb, ha nem eszik semmit és gyorsan.!
A sok étkezés szokásos indoklása az anyagcsere maximális működtetése, hogy a fogyás gyorsabban következzen be. British Journal of Nutrition megállapította, hogy bármely ételmintának elhanyagolható hatása van a testsúlyra, és ami igazán fontos, az az mit ettél és mennyit a nap folyamán.
Még rosszabb, hogy ennek a tanácsnak, hogy naponta több ételt fogyasszon, legalább három negatív hatása van:
- A gyakorlatban ezek az ételek vagy rágcsálnivalók gyakran nincsenek ellátva tápanyagokkal és egészséggel, perec, rúd, snack stb. Más szavakkal, feldolgozott élelmiszerek hatalmas glikémiás indexgel.
- Sokan, amikor azt hallják, hogy naponta sok kis ételt kell megenniük, úgy dolgozzák fel az információkat, mintha szinte megállás nélkül kellene enniük. Az elhízás az 1990-es években kezdett növekedni, amikor elkezdték népszerűsíteni a "kevés és gyakran" étkezést.
- Egy másik szempont, amellyel sokan szembesültek, az az, hogy körülbelül fél óra vagy két óra múlva éhesnek érezzük magunkat. Éhség, hogy ha nem elégedett, akkor ingerlékenységben és a koncentráció hiányában nyilvánul meg a nap folyamán
A gyakran enni elengedhetetlen?
Ezt a tanácsot általában azzal együtt garantálták, hogy az anyagcsere sebessége is megnő. A legújabb tanulmányok azonban azt mutatják, hogy mindaddig, amíg a kalóriák és a tápanyagok bejutnak a szervezetbe, nem mindegy, hogy hogyan szállítják őket, napi 7-szer, naponta háromszor vagy naponta.
A szakaszos böjtnek az emberi evolúció története alapján kell működnie. Homo sapiens táplálékbőség idején fejleszti az izom- és a zsírszövetet, és ellensúlyozza a rosszabb időszakokban jelentkező negatív hatásokat. A koplalási periódusok felgyorsították az érintett és elhalt sejtek maradványainak méregtelenítését, ezt az autofágia nevű folyamatot. Az autofágia folyamat hiánya a test idő előtti öregedéséhez vezet.
Úgy tűnik, hogy az alkalmi koplalás felerősíti bizonyos sejtek aktivitását és fejlődését, különösen az idegsejtek. Ez furcsán hangozhat, de evolúciós szempontból van értelme - amikor az élelmiszerellátás gyenge volt, a természetes szelekció azoknak kedvez, akiknek emlékei és tudása élesebbé vált.
1946 óta az intermittáló böjt pozitív hatásait állatokon és embereken egyaránt tanulmányozták. Címen végzett kutatásban Chicagói Egyetem Megállapították, hogy a háromból egy nap elfogyasztása megtagadta a hím patkányok várható élettartamát 20% -kal, a nőstények 15% -kal. A Berkeley Egyetem, 2007-től arra a következtetésre jutott, hogy az egynapos távollét:
- csökkentette a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát
- csökkentette a rák kockázatát
- csökkent a cukorbetegség kockázata (embernél nem túl meggyőző, mert a vizsgálatokat nem végezték elég hosszú ideig)
- javítja a kognitív funkciókat
- védelmet nyújt az Alzheimer- vagy a Parkinson-kór bizonyos hatásaival szemben
Kinek ajánlott szakaszos böjt?
Vannak bizonyos kategóriák, amelyekhez nem ajánlott szakaszos böjt:
- 18 év alatti fiatalok
- cukorbetegek
- terhes vagy szoptató nők
- a gyomor-bélrendszeri betegségekben szenvedők
Miért ajánlott a szakaszos böjt?
De elegendő bizonyíték van arra, hogy azok, akik ilyen típusú gyorsasággal rendelkeznek, mind a fizikai, mind a szellemi előnyöket élvezik, javul az energiaszintjük, a koncentrációjuk, sokkal nyugodtabban alszanak és jól érzik magukat. össznövekedett.
A szakaszos böjt szabályai vannak?
Nincsenek pontos szabályok, de van néhány hasznos elv:
- csak akkor eszel, amikor igazán éhes vagy, nem szomjas, amikor a számítógép mellett ülsz vagy tévét nézel
- folyamatosan hidratálja, segít fenntartani a jóllakottság érzését és a test megfelelő működését
- csak akkor eszik, amikor az asztalnál ül, és amikor valami minőségi ételt eszik, nem pedig az úton, a volán mögött, munka közben, és főleg, ha ilyet vásárol a kioszkban vagy benzinkútnál
- ne egyél reggelit; ha reggelit eszel, egész nap éhes leszel, ráadásul reggel a tested a legkönnyebb zsírt égeti el; ne adj neki mást égetni
- egyen egészséges és kiegyensúlyozott, mert ha hiányosságok jelentkeznek, az éhség mindig kopogtat az ajtón
- sportolni és aktívan részt venni a mindennapi életben; ezek segítenek a zsírégetésben és a vércukorszint szabályozásában, ami késlelteti az éhség kialakulását.
- a vacsora nem kötelező minden nap, de hetente legalább háromszor egyél este, hogy jóllakjon, de szénhidrát nélkül: cukor, gabonafélék, burgonya, gyümölcs; ehet halat, túrót, telemeát, minél több zöldséget
következtetések
Az időszakos böjtöt nem diétának kell tekinteni, hanem ez egy olyan életmód, amelynek meg kell változtatnia a táplálkozás nézetét. Sikerül megszabadulnia néhány olyan "holt" időtől, amelyet a nap folyamán a gyakori étkezés miatt szenvedett, és nem fárasztja el az emésztőrendszert, amelyet folyamatosan kell tartani az étel lebontása érdekében.
Hatékony lehet a napi 6 étkezés? Igen! Lehet fogyni és izomtömeget szerezni, ha néhány óránként eszik egy keveset? Természetesen! Szükséges-e kicsi és gyakori étkezés? Nem!
Az időszakos böjt választás, nem hoz csodálatos változásokat, de ha belefáradt a meglévő étkezési tervbe, akkor érdemes könnyebb idővonal alapján kipróbálni és enni: 16-8, 20-4 vagy akár 24-36.