Az igazság a fekete kenyérről! Amit tartalmaz, valójában a táplálkozási szakemberek riasztanak
Utolsó óra
11:50 - Donald Trump elismerte vereségét: Az idő megmondja
11:38 - Az oktatási miniszter utolsó pillanatban hozott döntése! Anisie bejelentette a változásokat! Mi van az érettségivel?
11:28 - A Ford fontolgatja saját elektromos akkumulátor-gyártását
11:10 - Ez a betegség abszolút gonosz! Drámai helyzet Európában: "lementem a pokolba"
10:55 - A tünet, amelynél minden COVID-beteg marad, miután megszabadult a vírustól! Kitartó és 10 hétig tart
10:42 - Több száz névtelen hős ugrott a COVID-betegek segítségére. Néhány foga ötödször adta a vérét
10:21 - Háború Románia határán? Hamarosan kezdődhet: Át kell vennünk a terület irányítását
10:05 - Volt miniszterelnök, példátlan támadás Iohannis ellen: Úgy állt, mint egy dekoratív fikusz
Mihaela Bilic azt állítja, hogy a fekete kenyér kövérebbé tesz, mint a fehér kenyér, és nem jelent megoldást, ha az ember néhány kilogrammot szeretne lefogyni.
"A fekete kenyér még hízlalóbbá tesz, mint a fehér kenyér. Sok ember él azzal a benyomással, hogy a fekete kenyér az alak barátja. A fehér kenyeret minden gonoszsággal vádolják, a fekete kenyeret pedig egy talapzaton helyezik el, megfeledkezve egy lényeges dologról: arról, hogy ez is a kenyér, azaz alapétel, amelynek a napi étrend részét kell képeznie "- mondta az Instagram sztárja.
Az igazság a fekete kenyérről
Szerinte a fekete kenyér több kalóriát tartalmaz, és a gabonafélékben lévő vitaminok csak kis százalékban használhatók fel.
"Kevésbé finomított liszt, amely nemcsak a búzaszem magját, hanem a bevonat (korpa) egy részét is tartalmazza". A gabona magja fehérjét (glutént) és keményítőt (lassú szénhidrátot), a korpa pedig rostot, ásványi anyagokat és vitaminokat jelent. Sajnos a gabonafélékből származó ásványi anyagokat és vitaminokat csak 10% -os százalékban lehet felhasználni . Ami a kalóriákat illeti, 100 g kenyér színe függetlenül átlagosan 240 kalóriát tartalmaz. 
A fekete kenyér általában vastagabb és nehezebb, ezért 100 g fekete kenyér kevesebb térfogatot foglal el, és kevesebb, mint 100 g fehér kenyér. Egy fehér, bolyhos zsemle súlya 25 g, míg a Graham konty súlya 35 g, bár mindkettő ugyanolyan méretűnek tűnik ”- tette hozzá.
Sőt, fekete kenyér?
A következtetés nagyon egyszerű. Mihaela Bilic szerint a fekete kenyér csak néhány gramm rostot tartalmaz.
Ugyanakkor felhívja a figyelmet arra az összegre, amelyet elfogyasztunk, ha fogyni akarunk.
"A fekete kenyérben van néhány extra gramm rost, de magasabb a kalóriasűrűség is. Nagyon figyelj a mennyiségre, ha nem akarsz hízni! A bagel/bagett súlya 400g, de duzzadt, bolyhos és remekül mutat, ehelyett egy rozskenyér súlya 500g, és körülbelül két ököl. Vágja a lehető legvékonyabbra a szeletet, az a tény, hogy fekete, még nem jelenti azt, hogy nincs kalóriája "- írta Bilic.
Ha tetszik a közzétett anyagok, kérjük, kövesse velünk Facebook oldalunkat