Az INS A gabonafélék és gabonatermékek a tavalyi kalória 40,5% -át szolgáltatták a tagoknak

Az Országos Statisztikai Intézet (INS) publikációja szerint a gabonafélék és gabonatermékek a kalóriák számának 40,5% -át adták a háztartásoknak tavaly, 0,4 százalékponttal alacsonyabbak 2015-höz képest. az AGERPRES kérésére továbbítják.

gabonafélék

Ez a hozzájárulás magas a nem mezőgazdasági tevékenységet folytató önálló vállalkozók, a mezőgazdasági termelők és a munkanélküliek esetében, a munkanélküli háztartások 43% -a és a béres háztartások 39,9% között mozog. Az élelmiszerek ezen csoportján belül, átlagosan az összes háztartásban, a kenyér és az édesipari termékek kalóriabevitele dominál, ami az előző évhez képest csökken (a 2015. évi 26,5% -ról 2016-ban 26,2% -ra). . A mezőgazdasági termelők háztartásaiban a kenyér és a pékáruk mellett a kukorica jelentős kalóriabevitellel rendelkezik, amely az összes termék 7,3% -át teszi ki. ".

Az INS szerint a háztartások egészében a húsnak és a húskészítményeknek szerény, de az előző évinél valamivel magasabb aránya volt az élelmiszerekben található kalóriák számában, 12, 2015-ben 2% és 2016-ban 12,3%.

2016-ban és az azt megelőző évben is a tejből, tejtermékekből (sajt és tejföl) és a tojásból származó kalóriák 11,4% -kal részesednek a háztartások által elfogyasztott összes kalóriából (11% -ban 2015). Ezek a termékek járulnak hozzá a legnagyobb mértékben a mezőgazdasági termelők háztartásaihoz (11,9%), a legkevesebb pedig a munkanélküli háztartásokhoz (9,8%). A mezőgazdasági termelők háztartásai, a nem mezőgazdasági tevékenységet folytató önálló vállalkozók és a munkanélküliek kivételével a kukoricaolaj, a napraforgó, a szójabab részesedése a legnagyobb, az elemzett háztartások összes többi kategóriájában meghaladja a 11,4% -ot . Ehelyett a zöldségek és a zöldségkonzervek, a burgonya, a bab és az egyéb hüvelyesek együttesen az összes háztartásban az összes kalória 7,7% -át teszik ki "- mondta a forrás.

Az intézet azt is elmondja, hogy 2016-ban és az azt megelőző évben is a városi környezetben magasabb a hús és húskészítmények, hal, haltermékek és halkonzervek, sajtok kalóriabevitele tejföl, zsírok, gyümölcsök, zöldségek és zöldségkonzervek, cukor, édességek, csokoládé és más cukros termékek, a vidéki területeken pedig a gabonafélékből és gabonafélékből, tejből, babból és egyéb szemes hüvelyesek.