Az intermittáló böjt Egészségügyi iránytű értelme és ostobasága
Véget ért a húsvét és ezzel együtt a böjt éves ideje. Az elmúlt években a böjt módosítása alakult ki, amely a hagyományos böjt időszakától függetlenül nagyon népszerű - szakaszos böjt.
Értelemszerűen a böjt az önkéntes ételfogyasztás. Időszakos böjtöléssel az ételtől való teljes tartózkodástól vagy a szigorúan korlátozott táplálékfogyasztástól függő időablakok váltakoznak a normál ételfogyasztás fázisával.
A modelltől függően az étkezési szünetek 16 és 48 óra között tartanak. Az „5–2 diéta” esetén az étkezéseket csak a hét öt napján fogyasztják, a fennmaradó két napon csak két olyan étkezés engedélyezett, amely erősen csökkent kalóriát és mennyiséget tartalmaz. A „16–8. Módszer” meghosszabbított éjszakai böjtöt ír elő. 8 órás időablakban fogyaszthat, ahogy tetszik, utána 16 órán át böjtöl.
Sok étrendnek nincs tartós hatása, mert nem változtatja meg a meglévő táplálkozási szokásokat, és ezáltal a rettegett jojóhatáshoz vezet. Az időszakos koplalás testtömegre gyakorolt hatása csak kis számú résztvevővel végzett vizsgálatokban figyelhető meg. Az emberi test úgy van kialakítva, hogy túl tudja élni az éhség időszakait. Hatékony mechanizmusok biztosítják a tápanyagok tartalékból történő mobilizálását. Mivel az éhségfázisok rövidek a szakaszos koplalás során, szintén nincs jojó effektus. A tanulmányok hasonló fogyást mutatnak a hagyományos étrendekhez képest, de a zsírtömeg-veszteség nagyobb volt az időszakos böjt miatt. Az, hogy valaki lefogy-e és mennyit fogy, számos tényezőtől függ - a választott módszertől, attól, hogy milyen szigorúan tartják be a kalória-korlátozást az éhezési napokon és nem utolsósorban a saját testén.
A testtömegre gyakorolt hatások mellett az állatokon végzett vizsgálatok más lehetséges hatásokat is mutatnak, például csökkent nyugalmi pulzusszámot, fokozott stressztoleranciát, csökkent vérnyomást és fokozott inzulinérzékenységet.
A szakaszos böjt előnyei és hátrányai
Különböző modellek viszonylag egyszerűvé teszik az időszakos böjt integrálását a mindennapi életbe. A rövid koplalási intervallumok és az ételválasztás kisebb korlátozásai nem keltik a folyamatos lemondás érzését. A böjti napokon sporttevékenységek is tervezhetők. A hatékonyságot tudományosan még nem igazolták kellőképpen, de a Brit Nemzeti Egészségügyi Kutatóintézet (NHS) szerint az egészséges felnőttek számára nincs egészségügyi kockázat, legalábbis az „5–2 diéta” betartása során. Függetlenül attól, hogy az időszakos böjtöt melyik módszerrel alkalmazzák, a korábbi étkezési szokások és az ételválasztás általában megmarad. A többi fogyókúrás étrendhez hasonlóan, a választott éhomi módszer befejezése után is súlygyarapodásra lehet számítani. Az időszakos böjt nem megfelelő az 1-es típusú cukorbetegeknél, étkezési rendellenességekben szenvedőknél, 18 év alatti gyermekeknél, terhes nőknél, szoptató nőknél és nőknél, akik gyereket szeretnének szülni.
Számos állatkísérlet reményt ad arra, hogy a szakaszos böjt javítja az egészséget és megvéd a betegségektől. Az, hogy ezek a változások emberekre is vonatkoznak-e, és mely mellékhatások jelentkezhetnek, csak akkor értékelhető, ha elegendő vizsgálatot végeztek emberen.
Tippem: Tesztelje, hogy az időszakos böjt vonzza-e Önt. Az egészséges, változatos és egészséges étrend sok ismeretével kombinálva megfelelő koncepció lehet a testsúlyának szabályozása.