Az intervallum edzés nem zavarja a TERMÉSZET EMBER eredményeit
A nagy intenzitású intervall edzés után egy vagy több sör elfogyasztása klasszikus a szabadidős klubok, például a futás és a kerékpározás tagjai között.

A jó sör hatása a későbbi helyreállításra azonban nem ismert.
Egyes szerzők szerint a benne lévő alkohol megzavarja az izmok anabolizmusát (az izomsejtek forgalmát), ami befolyásolja a test összetételét. Mások viszont nem figyelik meg az ilyen hatásokat.
A vita rendezéséhez spanyol kutatók 64 egészséges, de nem túl aktív fiatal felnőttet vetettek alá két heti bootcamp stílusú intervall edzésen tíz egymást követő héten keresztül.
Ugyanakkor a vizsgálat összes résztvevője Sör vagy etanol hatása a testösszetételre a nagy intenzitású intervallum edzés során. A BEER-HIIT tanulmány (2019) úgy döntött, hogy napi rendszerességgel kortyol alkoholos italokat, vagy sem, a hét öt napján - a férfiaknál naponta kétszer, a nőknél egyszer. Mérsékelt fogyasztás, állítják a tudósok.