Az iskola kezdetekor Mi legyen az ebéddobozban Kreatív és egészséges receptek a napközi és az iskola számára

Bento doboz gyerekeknek: kreatív és egészséges receptek a napközi és az iskola számára

  • Akár korán kezdő vagy reggel rosszkedvű: Egészséges reggelivel az utódai produktívabbak, motiváltabbak és jobb kedélyűek.
  • A szülőknek azonban gyakran hiányoznak a szükséges ötletek.
  • Összeállítottuk az ebéddoboz receptjeit, amellyel mindenkiről jól gondoskodnak.

Hannover. „A test az egyik napról a másikra felhasználja energiatárolásának nagy részét. Annak érdekében, hogy másnap reggel energiával kezdhesse az új napot, Önnek és gyermekének újratöltenie kell energiaraktárait ”- magyarázzák a brandenburgi fogyasztói központ szakértői. Ez a legjobb az utolsó étkezés után tíz-tizenkét órával. A fogyasztóvédők szerint az iskolában kell lennie egy olyan harapnivalónak, amely ugyanolyan energikus, mint a reggeli, és egyedi tervezésű. - Ha gyermeke bőséges reggelit fogyasztott otthon, elég egy kis snack. Ha nem, akkor a második reggeli bőségesebb lehet. "

iskola

Ezért fontos az ebéddoboz egészséges tartalma

"Az élelmiszer minden nap tápanyagokat, például szénhidrátokat, fehérjéket, zsírokat, vitaminokat és ásványi anyagokat biztosít" - mondja a német táplálkozási társaság (DGE). "De csak az élelmiszerek változatos és változatos választéka fedezi az összes alapvető tápanyag szükségletét." A készlet különösen fontos az agy teljesítménye szempontjából. Mivel az agy más szervekkel ellentétben nem képes tárolni a tápanyagokat. Ezért a diákok körében tapasztalható gyenge koncentráció csak az ebéddoboz teljes második reggelijével kerülhető el.

A TÉMÁBAN

  • enni és inni
  • Étel
  • Receptek

Használjon maradék kenyeret: A régi kenyér nagyon ízlik ezeknél a recepteknél

  • enni és inni
  • Receptek
  • téli

Sajtöröm hideg napokra: három recept a szokatlan kemencés sajtkészítményekhez

Egészséges étrend: Ezek az ételek ajánlottak

A német táplálkozási társaság (DGE) táplálkozási csoportja, amelyet a szakértők tudományos tanulmányok alapján fejlesztettek ki, megmutatja az egészséges táplálkozás legjobb módját. A kínált ételeket hét csoportra osztják:

Minél nagyobb csoport látható a körben, annál fontosabb a táplálkozási szükségleteink szempontjából. A kisebb szegmensekből származó ételeket viszont csak mértékkel szabad fogyasztani. Az optimális reggeli érdekében a Brandenburgi Fogyasztói Központ tejtermék, gabonatermék és friss gyümölcs vagy nyers zöldség keverékét ajánlja.

Receptötlet az ebéddobozhoz: a "Vissza az iskolába" doboz

A berlini blogger, Mareike Winter szenvedélyes pék és recept-ötleteit rajongótáborával osztja meg a www.biskuitwerkstatt.de oldalon. Otthon „ebéddoboz-kezelő” néven is ismert, és alkalmanként különféle alkalmakkor előáll a tematikus dobozokkal, például a „Vissza az iskolába” ládával. Számos kenyérrel és vicces omlós sütivel rendkívül ízletesé teszi a mindennapi iskolai életet.

A kenyérládához: 2 saláta levél, 1 nagy darab uborka, kb. 10 perec, 1 darab Emmentaler vagy más félkemény sajt, süti méretben, 2 kebabnyárs, 16 mag nélküli zöld szőlő, 2 eper, 2 cukor szem, néhány fehér csokoládé, 4 szelet kenyér, krémsajt, süti vágó betűk, Sütővágók számai, kis nyársak

Készítmény: Mossa meg az uborkadarabot és vágja szaggatottan, hogy koronát hozzon létre. Vágjon ki számokat a kenyérszeletekből, kenje meg őket krémsajttal és halmozza össze a kis nyársakkal, hogy számtornyokat képezzen. Tegye a saláta leveleket a dobozba, és tegye a tetejére a számos cipókat. Tedd a szőlőt a nyársra is, és mindegyiket eperrel fejezd be. Melegítsük fel egy kicsit a fehér csokoládét, és mindegyik eperhez tegyünk két cukorszemet. Vágjon ki egy kis szívet, betűket vagy számokat a sajtdarabból. Rendezzen el mindent a kenyérládában.

Az omlós kekszhez (kb. egy fémlemezről): 75 g liszt, 1 csipet sütőpor, 25 g cukor, 50 g lágy vaj, némi liszt, sodrófa, tepsi

Készítmény: Tegye a hozzávalókat egy keverőtálba, és keverjen mindent sima tésztává. Tekerje a tésztát ételfóliába, és hagyja hűtőben hűlni körülbelül 30 percig. Melegítse fel a sütőt 175 fokban keringő levegőre. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. Tegyen egy kis lisztet a munkalapra, gördítse ki a tésztát és vágjon ki betűket. Helyezze a kivágott sütiket az előkészített tepsire. Újra és újra kinyújtja a tésztát, és kivágja. Süsse a sütiket 8-10 percig (mérettől függően) az előmelegített sütőben. Hagyja kihűlni a sütiket.

A szem is eszik: Színes kenyérnyárs sajtcsillaggal

A Brandenburgi Fogyasztói Központ Reggelibarátok weboldalán a szülők rengeteg tippet és információt, valamint egyéb receptötleteket találnak a kenyérládához, például a színes kenyérnyársakat sajtt csillagokkal. Remekül mutatnak és alkalmasak arra az esetre is, ha reggel gyorsan kell menned.

Hozzávalók: 1 szelet teljes kiőrlésű kenyér, 1 nagy darab sajt, paradicsom, szőlő, fából készült nyárs

Készítmény: Először a teljes kiőrlésű kenyeret kockákra vágják. Ezután formázza meg a sajtot sütiformákkal, és mossa meg a paradicsomot és a szőlőt is. Ezután felváltva ragasszon kenyeret, sajtot, paradicsomot és szőlőt a fa nyársra.

A szakértők azt is javasolják: Gyümölcsös mini kenyerek reggelire

Egy másik receptötlet a reggelizőktől: a gyümölcsös mini kenyerek. A krémsajttal, kenyérrel és almával, valamint a szőlővel ideális keveréket kínálnak egy tejtermékből, egy gabonaféléből és friss gyümölcsből. Tehát a gyenge koncentrációnak esélye sincs.

Hozzávalók: 1 szelet kenyér, 1 evőkanál krémsajt, 2 teáskanál metélőhagyma tekercs, ¼ alma, két szőlő, 2 fa nyárs, szezonális zöldség, kevés citromlé

Készítmény: Ezzel a receptötlettel a kenyeret is kockákra vágják. Ezután keverje össze a krémsajtot metélőhagymával, és kenje be a kenyérkockák felét a krémsajttal. Helyezze a fennmaradó kockákat a tetejére. Mossa meg a szőlőt és az almát. Ezután az almákat szeletekre vágjuk, és citromlével meglocsoljuk. Ezután tegye a hozzávalókat felváltva két fa nyársra, és tegye hozzá a megmosott zöldségeket.