Az iskolában elhízott gyermekek egy év alatt fogyni 30 kilót
A Sanary-i "Maison des Oiseaux" -nál a három-tizenhét éves lakosok megtanulják ismét táplálni magukat.
14 éves korában Filipina egy célt szem előtt tartva élt vissza az iskolába: több mint 28 kilót fogyott ebben az évben, és képes volt 38/40 méretű nadrágot felvenni, hogy életének súlya miatt ne „sértegessék”. napi.
Fülöp-szigeteki nő, aki nem meri elárulni a súlyát, egyike annak a 75 elhízott gyermeknek, amely a Variban található Sanary, a tengerre néző "Maison des Oiseaux" -ba látogat.
A „Maison des Oiseaux” a társadalombiztosítás által jóváhagyott magángyógyintézet „diétás, orvosi, pszichológiai, iskolai és sporttámogatást” nyújt az egész Franciaországból érkező, főleg serdülőkorú gyermekek számára. Ebben a 25 éve táplálkozásra szakosodott központban az Inserm Marie-François Rolland-Cachera kutató irányításával tanulmányt készít a gyermekkori elhízáshoz igazított étrendekről, amely húsz év alatt 17% -kal nőtt Franciaországban.
A Les Oiseaux-nál a diéta nem jelent nélkülözést. „Egy gyerek imádja a tésztát és a csokoládét. Nem szabad elnyomnunk, hanem csökkentenünk. Ha korlátozzuk, növeljük az étkezési rendellenességeket ”- mondja Dr. Danièle Soulié főorvos és táplálkozási szakember.
Itt zsír nélkül főzve, gyógynövényekkel és fűszerekkel ízesítve. Délben: sajtos palacsinta, sült marhahús és zöldbab, karaj. Vacsoránál: pizza, sárgarépa, sajt vagy joghurt, őszibarack. Korlátlan kenyér. "Meg akarjuk mutatni nekik, hogy szórakozhatnak, bármit megehetnek, de a mennyiség és a gyakoriság szabályozásával" - jelentette ki Emmanuel Longueville dietetikus.