Az iskolákban értékesített egészséges ételeknek kevesebb, mint 250 kalóriát kell tartalmazniuk; Monitor
Az iskolákban értékesített élelmiszereknek kevesebb, mint 15% cukornak, kevesebb, mint 20% zsírnak és 1,5% sónak kell lenniük, az egy adagra eső tápérték pedig kevesebb, mint 250 kalória - mondta tegnap az Élelmiszer-kutató Intézet igazgatója., Gheorghe Mencinicopschi.
Például egy szelet pizza 250 kalóriát tartalmaz, négy kicsi pite (összesen 100 gramm) 260, a hamburger 376 kalóriát tartalmaz - mondta Mencinicopschi.
A Közegészségügyi Minisztérium (MSP) jóváhagyás céljából megküldte a szakembereknek az élelmiszerek listáját, amelyeket nem szabad az iskolákban és az iskolák közelében fogyasztani. A lista nem végleges, az élelmiszeripari szakemberek még mindig vitatják a durva lehetőséget bizonyos termékek bevezetésére vagy kizárására, tájékoztassák a hivatalos forrásokat.
A szakemberek ajánlásai között, amelyek megtalálhatók a vizsgált listákon, szerepelnek azok, amelyek szerint az iskolákban ne legyenek olyan élelmiszerek, amelyekben több mint 15 százalék cukor, 20 százalék zsír és 1,5 százalék só, több mint 250 kalória. Más szavakkal, az iskolákban betilthatnák a nagyon édes ételeket, a magas zsírtartalmú ételeket, a magas sótartalmú ételeket és azokat, amelyek egy adagban több mint 300 kalóriát tartalmaznak, valamint a csomagolatlan ételeket és a címkézetlen ételeket is.