Az ivóvíz soványsá tesz - a Charité új tanulmánya szerint az energiafogyasztás növekedést mutat
A Charité új tanulmánya az energiaforgalom növekedését mutatja a vízfogyasztás miatt
Aki vizet iszik, több energiát használ fel. A csapvíz ivása tehát a túlsúlyos emberek számára is elősegítheti a fogyást. Ez a Charité berlini új tanulmányának eredménye
Az ivóvíz energiát "éget"
Az ivóvíz nem tartalmaz kalóriát, de energiát is "éget". Még a normál testsúlyú emberek is, akik meg akarják tartani a testsúlyukat, részesülnek ebben a hatásban. Az ivóvíz úgynevezett termogén hatását - vagyis a hő által okozott további energiaveszteséget - a túlsúlyos embereknél bizonyították a Charité tanulmányai.
A berlini Charité és a Potsdam-Rehbrücke Német Táplálkozástudományi Kutatóintézet kutatócsoportja kilenc túlsúlyos, egészséges tesztalanyban vizsgálta a csapvíz energiacserére gyakorolt hatását.
Napi 1,5-2 liter ivóvíz elegendő
Az étkezési magatartás változása és a mindennapi életben gyakorolt több mozgás döntő fontosságú a sikeres fogyás szempontjából. Most az ivóvíz fontosságát emelték ki. „Még napi 1,5–2 liter ivóvíz elfogyasztása akár 100 kilokalóriával is növelheti az energiafelhasználást, még túlsúlyos embereknél is. Egy évre előrejelezve ez azt jelenti, hogy körülbelül 36 500 kilokalóriával többet lehet fogyasztani. Ez a kalóriamennyiség akár öt kilogramm zsírszövetnek felel meg ”- összegzi dr. Michael Boschmann, a tanulmány vezetője foglalta össze a vizsgálat eredményeit.
A diéta során sokat fogyasztható ajánlás eddig inkább azon a tényen alapult, hogy a víz kalóriamentes, és hogy az ivás jóllakottság érzéséhez vezethet. Csak egy éve ismert, hogy az ivóvíz további energiát emészt fel. Az új tanulmány eredményei azt mutatják, hogy a magas ásványi anyag tartalom gyengíti a termogén hatást.
A kutatócsoport tippje: "A legjobb, ha evés előtt fél liter hideg - nem jéghideg - csapvizet iszik". Az ivóvíz mindenhol jó minőségben kapható, literenként pedig csak körülbelül 0,2 cent.