Az ócska ételekkel szemben az amerikai éttermek kénytelenek voltak feltüntetni kalóriáikat
Az új szabályozás arra kényszeríti az amerikai éttermi láncokat, hogy egy éven belül tegyék közzé az ételeikben található kalóriákat.
Ez egy kis előrelépés az elhízás elleni küzdelemben az Egyesült Államokban. Az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal (FDA) véglegesítette kalória-megjelenítési szabályzatát a láncos éttermekben, pizzériákban és kivihető élelmiszerboltokban.
Egy éven belül ezeknek a létesítményeknek fel kell tüntetniük a menükben, az ételekben és az italokban szereplő kalóriák számát. A legalább 20 értékesítési ponttal rendelkező éttermi láncokra és snack-terjesztő vállalatokra vonatkozó szabályok.
A cikk 80% -a olvasható.
A kereszt,
Művelje különbségét
Az előfizetés tartalmazza:
- Minden cikk korlátlanul elérhető az interneten és az alkalmazásokban
- A napilap digitális változatban
- Hozzáférés az archívumokhoz és a tematikus fájlokhoz
- Jelenlegi és tematikus hírlevelünk
Próbaajánlat
A kormány reméli, hogy e szabályozás révén nagy nyilvánosságot fog elérni. "Az amerikaiak kalóriájuk körülbelül egyharmadát otthonukon kívül fogyasztják el, és világos információkat akarnak az elfogyasztott termékekről" - mondta Dr. Margaret Hamburg, az FDA főnöke. Ezek az intézkedések, amelyeket már az Egyesült Államok több városában, valamint a McDonald's-nál is végrehajtanak, a 2008-ban elindított, a táplálkozás területén egy jobb információs rendszerért folytatott mozgalom csúcspontját jelentik.