Az okinawai étrend - garancia a hosszabb életre Diet-Ratgeber24
A gének is biztosan szerepet játszanak, de a diéta a legfontosabb tényező. A lakosok alacsony kalóriatartalmú és alacsony zsírtartalmú étrendet folytatnak. Ennek eredményeként nem szenvednek a úgynevezett gazdagsági betegségek például magas vérnyomás, magas koleszterinszint vagy elhízás.
A The Budget Millennial (@thebudgetmillennial) által megosztott bejegyzés 2018. április 10-én, 10:07 PDT
Mi olyan különleges az Okinawa Diet-ben?
Az étrend nemcsak alacsony zsírtartalmú, hanem félig vegetáriánus is. Az Okinawa Diet célja kevesebb kalória fogyasztása, mint amennyi valóban szükséges.
Fogyjon 24 kg alatt akár 2 kilogrammot is a fitnesz hack segítségével
Reggelizzen igazán, és maradjon karcsú?
A legnagyobb mítosz, amikor a méregtelenítésről van szó
Öt diéta, amelyek valóban nem ajánlottak
A kalóriabevitel körülbelül 20% -kal csökken. Egy százévesnek csak körülbelül 1100 kalóriára van szüksége naponta. Ezen keresztül Diéta a lakók karcsúak és egészségesek is. Így fitt maradhat az időskorhoz.
Az Okinawa Diet az ételek minőségéről szól, nem pedig a mennyiségről.
Az okinawai étrendben megjelenő egyik kifejezés a kalóriasűrűség. Ez azt jelenti, hogy a kalóriatartalmat grammonként számolják, pontosabban a kalóriákat elosztják az adagok grammjaival. Ez elsőre bonyolultnak hangzik, de amikor tudod, mely ételeket fogyaszthatod és melyeket kerülni kell, a diétát nem nehéz elkészíteni. Az ételeket egymással kombinálva változatos ételeket készítenek.
Diétaváltás az Okinawa diéta szerint
Után Okinawa diéta a testnek lassan újra meg kell szoknia a hagyományos ételeket. Ha a kalóriabevitel továbbra is csökken, a test úgy véli, hogy hiány van. Ennek eredménye, hogy úgymond energiatakarékos üzemmódra vált. Először az izmok lebomlanak, és csak azután zsírok. Ennek természetesen nem szabad így lennie, mert a cél a zsírvesztés és az izomépítés.
Nagy a veszélye annak, hogy a jo-jo hatás bekövetkezik. A test által megnövekedett energia zsírokká alakul. A következő éhínségre készül, ami jöhet. Ezért a diéta után változtatni kell az étrenden. Az egészséges és alacsony kalóriatartalmú ételeket kell előnyben részesíteni. A menünek tartalmaznia kell szénhidrátokat és fehérjét.
A sovány hús vagy a hal jó fehérjeforrás. Teljes kiőrlésű termékeket kell használni a tésztához. Egészségesebbek, mint a búzalisztből készültek. A kenyér örömmel fogadja, de itt is a rostnak teljes kiőrlésű formában kell rendelkezésre állnia. Aki megváltoztatja étkezési szokásait az Okinawa diéta után, annak nem lesz problémája a jo-jo hatással.
Tipikus Okinawa diéta receptek
A hús és a zöldség elkészíthető együtt vagy külön. Ha úgy dönt, hogy a húst és a zöldséget együtt készíti el egy serpenyőben vagy wok-ban, a húst apró darabokra kell vágni, hogy a zöldségek egyszerre főzzenek.
A zöldséges rizs színes és finom. A rizst megfőzzük és összekeverjük a felpiszkált zöldségekkel. A különféle gyógynövények fűszerként szolgálnak. Aki nem szeret rizst enni, elkészítheti a zöldséges tésztával készült rántást is.
Az Okinawa Diet a vegetáriánusok számára is megfelelő. Ha van elegendő hal vagy hús, tofut használnak. Ez egészséges és nem olyan zsír, mint a hús.
Mivel sok étel felhasználható és kombinálható a diétához, ez a diéta korántsem egyhangú vagy unalmas. A fűszerezésre használt gyógynövények különleges érzetet kölcsönöznek az ételeknek. Minél több fűszert ad az ételhez, annál kevesebb sóra van szükség.
A gyümölcssalátát vitaminokban gazdag desszertként szolgálják fel. Ideális gyümölcs az eper, a narancs, a kajszibarack és az alma. A gyümölcssalátát egy kis kanál mézzel édesítik.
Okinawa diétás ételek engedélyezve
0,7 alatti kalóriasűrűségű étel nagy mennyiségben fogyasztható. Italok, például víz vagy tea ajánlott. Ami a gyümölcs típusait illeti, alma, narancs vagy sárgabarack korlátozás nélkül fogyasztható. A zöldségek, például az uborka, az algák, az endívia vagy a cukkini tökéletesek az okinawai étrendhez. Ha nem akarja nélkülözni a napi tejadagot, akkor 0% zsírtartalmú joghurtot kell választania.
A 0,8–1,5 kalóriasűrűségű ételeket mértékkel lehet fogyasztani. Ezek az ételek tartalmazzák a banánt, a burgonyát, a tésztát, a baromfit, a rizst, valamint a zsíros halakat és a hüvelyeseket. Naponta csak körülbelül 60-70 gramm zsírt szabad fogyasztani.
Nem engedélyezett Okinawa diétás ételek
Az okinavai étrendben nem engedélyezett cukros italok vagy fehér cukor használata. A zsíros hús vagy az alacsony minőségű zsírok szintén tilosak. A nem ajánlott zsírok közé tartozik a vaj, a zsír és a zsírok, amelyek nem tartalmaznak telítetlen zsírsavakat.
A sót rendkívül takarékosan kell használni. Ehelyett különféle gyógynövényekkel ízesítik. Természetesen a késztermékek sem megengedettek. Túl sok rejtett zsírt és cukrot tartalmaznak. A majonéz, a földimogyoró, a pisztácia, a szalonna, a mogyoró és a dió és a keksz, valamint az alkohol szintén tabu az étrend alatt.
Példa egy Okinawa diéta tervre
Az Okinawa Diet minden étkezése egy miso levessel kezdődik. A Miso szójababból készült paszta. Megkaphatja őket egy ázsiai üzletben. Ez az első módja a karcsúságnak. A leves már megtölti a gyomrot, a főételből nem lehet enni.
A halakat hetente háromszor kell tálalni. Ban,-ben Okinawa Diet tartalmaznia kell a színes zöldségeket is. Minden ételt a lehető legszínesebben kell megtervezni az engedélyezett ételekkel.
A reggel élénk színekkel kezdődik. A vörös, a sárga és a narancs dominál. A benne lévő béta-karotin véd az UV-fénytől. A vörös a test elvezetését jelenti. Az eperben, szilvaban, szederben vagy céklában található flavonoidok antioxidáns hatást fejtenek ki. Az érfalak megerősödnek.
Ebédidőben kék, zöld és sárga ételeket készítenek, amelyeket fehér hússal, azaz halal vagy csirkével kombinálnak.
Este a kék tónusok dominálnak. A padlizsánok valódi kalciumadományozók, de tartalmaznak vasat, valamint C- és B-vitamint is.
Közben fehér ételeket fogyasztanak. Ilyenek például a karfiol, a tofu, az édeskömény és a licsi.