Az ökológiai gazdálkodók szövetségének produktívabbá kell válnia

Nürnberg - A Német Gazdaszövetség (DBV) véleménye szerint az ökológiai gazdálkodásnak jelentősen produktívabbá kell válnia, hogy kielégíteni tudja az ökológiai termékek iránti növekvő keresletet.

gazdálkodók

A bioélelmiszerek értékesítése Németországban az elmúlt tíz évben megháromszorozódott, elsősorban a magasabb behozatal miatt. Az ökológiai gazdálkodók termőterülete csak megduplázódott.

„Mi, német gazdák, ezt egyáltalán nem szeretjük. Szeretnénk minél nagyobb részesedést szerezni a német gazdák ökológiai növekedésében. ”- mondta Gerd Sonnleitner gazdaelnök szerdán a világ legnagyobb biológiai szakkiállításán, a nürnbergi Biofachban.

Sonnleitner példának nevezte a búzatermesztést. «Az elmúlt 25 évben a német biogazdálkodásban a búzatermés stagnált. Még kissé csökkentek is, míg a mezőgazdaságban a búzahozam általában erőteljesen növekedett. "

Támogatta, hogy fektessenek be többet az ökológiai gazdálkodás kutatásába az ökológiai gazdálkodás hozamának növelése érdekében. A hagyományos mezőgazdaság is profitálhat a megállapításokból.

Előző nap a Bund der Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) azt panaszolta, hogy az energiaátmenet miatt a bioélelmiszerek termesztése Németországban stagnál. A biogázüzemek működése rendkívül jövedelmező a gazdálkodók számára, ami lelassítja az organikusra való áttérés motivációját.

A kukorica biogáz üzemek számára történő termesztése miatt a bérleti árak is meredeken emelkedtek, és az ökológiai gazdaságok már nem tudtak lépést tartani. A németországi ökológiai ágazat egyre inkább függ az importtól.

Sonnleitner megértésért folyamodott, amikor a gazdák a jelenleg legjobb jövedelmi lehetőségekkel rendelkező utat választották.

"Helytelen a biogázüzemeket általában bűnösnek találni." A gazdák szövetsége elvileg azt is támogatja, hogy a zöld energia és az élelmiszer ne versenyezzen a mezőkön.

Heinrich von Bassewitz, a biogazdálkodás szövetségi biztosa a DBV-ben elmondta, hogy a biogázüzemek biogazdálkodókat is használnak „tehéntrágya, füves lóhere vagy burgonya maradék” erjesztésére.

A Biofach szakkiállítás szombaton (február 18-án) zárul. 83 országból csaknem 2500 kiállító lesz jelen. (dpa)