Az öregedés jelei kitörölhetők az agyból, ha megváltozik az étrend - Mobil tanulmány

A nem megfelelő, túl szénhidrátban gazdag étrend akár 50 éves kora előtt is korai öregedéshez vezethet. Jó hír, hogy ez a hatás megfordítható, ha elkerüljük az egyszerű szénhidrátokat.

A Stony Brook Egyetemen végzett és a Medical Journal Xpress által idézett, a PNAS folyóiratban megjelent tanulmány szerint az agy az évek során kezdi elveszteni azt a képességét, hogy hatékonyan metabolizálja a glükózt, ami éhezi az idegsejteket és gyengíti a szinapszisokat, ideértve a folyamatot is. cogntiv.

A folyamat még hangsúlyosabb, ha az illető személy 2-es típusú cukorbetegségben szenved.

A vizsgálat alanyai egy hétig korlátozás nélküli étrendet folytattak, és ugyanennyi ideig szénhidrát, cukor, rizs vagy keményítőtartalmú ételek nélküli étrendet fogyasztottak, például húst vagy halat fogyasztottak salátával.

Megállapítást nyert, hogy a testnek adott „üzemanyag” kiemelkedő fontosságú, mivel a második diéta esetén több energiát juttatnak az agyba. Sőt, megfigyelték, hogy az agy öregedése reverzibilis volt szénhidrátmentes étrend jelenlétében.

---