Az örmény Gata

ízlés szerint

Az örmény konyhában a churchkhela és más édességek mellett a gata nagyon népszerű. Ez a desszert kiválóan alkalmas baráti összejövetelekre a konyhában egy csésze tea mellett, vagy csak otthoni mindennapi használatra. De akik követik az ábrát, nem szabad elfelejteni, hogy az örmény gata elegendő kalóriában. Íme egy örmény ghát recept dióval.

összetevők:

  • liszt - 6 pohár;
  • krém - 400 g;
  • margarin - 200 g;
  • szóda - 1 teáskanál;
  • vaj - 200 g;
  • vanília - ízlés szerint;
  • cukor - 2 csésze;
  • dió - ízlés szerint.

készítmény

Először is a lisztet két részre osztjuk: az egyik a tésztához, a másik a töltelékhez. Egy nagy reszelőre dörzsöljük az olajat, és jól összekeverjük a liszttel. Adjon hozzá szódát és vanillint. Keverje újra, és hozza a tésztát olyan állagúra, amely nem tapad a kezéhez. Két órára hűtőbe tesszük.