Az Ornish-étrend kontroll alatt tartja a cukorbetegséget és a szívbetegségeket - CSID Mi történik az orvosnál
Kiváló fogyókúrás étrend, de különféle egészséggel kapcsolatos helyzetek kezelésére is, az Ornish diéta segít a cukorbetegség és a szívbetegségek megelőzésében vagy ellenőrzésében, a vérnyomás és a koleszterinszint csökkentésében, az emlőrák megelőzésében és kezelésében. prosztata vagy emlő, ideértve a sejtek öregedésének visszafordítását a telomerek meghosszabbításával.
Jobban érzed magad, tovább élsz és fogysz
A diétát alkotójáról, Dean Ornishről, a San Francisco-i Kaliforniai Egyetem orvosprofesszoráról és a Sausalito Preventív Orvosi Kutatóintézet alapítójáról kapta a nevét. Ez egy igazi életmód, amely nemcsak a táplálkozást veszi figyelembe, hanem a testmozgást, a stresszkezelést és az érzelmi egyensúlyt is. Figyelembe véve ezeket a terveket, bármilyen célt elérhet, legyen szó fogyásról, megelőzésről vagy akár krónikus betegségek kezeléséről.
Az Ornish diéta különösen azok számára ismert, akiknek szívproblémái vannak, tanulmányok kimutatták, hogy jótékony hatással van a betegségre, még a tünetek visszafejlesztésében is. Az Ornish professzor által ellenőrzött tanulmányok kimutatták, hogy a szívbetegségek gyógyszeres kezelés vagy műtét nélkül megelőzhetők, sőt egyes esetekben akár visszafejlődhetnek is.
Mi az Ornish diéta?
Az Ornish-étrend szerint az ételek öt nagy csoportba tartoznak, a legegészségesebbektől (az első csoporttól) az egészségtelenekig (ötödik csoport). Egészséges csoportokból származó ételeket fog enni, míg az egészségteleneket korlátozzák vagy kizárják.
1. Ebbe a csoportba tartozik friss gyümölcs és zöldség, teljes kiőrlésű gabona, bab, szója, lencse, rizs, alacsony zsírtartalmú tejtermékek (pl. tej, de nem sajt), tojásfehérje. Ebből a kategóriából bármilyen mennyiségű ételt elfogyaszthat.
2. Az egyszeresen vagy többszörösen telítetlen zsírokat tartalmazó ételek a második csoportba tartoznak, például avokádó, magvak, olívaolaj.
3. Középen bizonyos halfajok találhatók (lazac, makréla, laposhal). A dió és más olajos gyümölcsök is ide tartoznak. Mérsékelten kell enni.
4. A negyedik csoportba tartoznak csirke, baromfi, tejtermék, margarin, majonéz, fánk, sütemény, sütemény, sütemény.
5. Az ötödik csoport a kerülendő élelmiszerek csoportja: kolbász, vaj, tojássárgája, sült ételek, zsírok, tejszín. A kávé, hal, vörös hús, cukor, liszt és rizs túlzott fogyasztása szintén ellenjavallt.
A kalóriáknak csak 10% -a származhat zsírból. Ha kívánja, válasszon ételeket a második csoportból. A legtöbb koleszterint vagy finomított szénhidrátot tartalmazó étel teljesen tilos. Vigyázzon a koffeinfelesleggel, csökkentse az alacsony cukortartalmú kávé fogyasztását napi cukor nélkül, és ha lehetséges, cserélje le a tejet vegetáriánus termékre. Mint észrevette, szinte az összes állati terméket kerülni kell, vagy akár be kell tiltani, kivéve a tojásfehérjét és egy csésze napi zsírmentes tejet vagy joghurtot.
Az étrend kis mennyiségű magot és diót tesz lehetővé. De a tányérjában a rosttartalmú ételek és a lehető legtöbb komplex szénhidrát dominál. Azonban naponta legfeljebb 2 egység alkohol megengedett.
Ezenkívül az Ornish-étrendhez a dohányzásról való leszokás is szükséges.
Az Ornish étrend három legfontosabb pontja, a táplálkozás mellett
Ha nincs ideje, vagy nincs megfelelő fizikai állapota, kezdjen napi legalább 30 perces programmal. Választhat lépcsőzést, kerékpározást, úszást is.
2. Stresszkezelés. Az egészség és különösen a gyomor számára az egyik legkárosabb tényező a stressz. Ezért az Ornish-étrend a stresszorokra is összpontosít. A stressz kezelése elvégezhető légzőgyakorlatok, meditáció és jóga segítségével.
3. Érzelmi egyensúly. A legérdekesebb az, hogy az Ornish diéta gondoskodik az érzelmi egyensúlyról is, ezért ajánlott minél több szabadidőt tölteni azokkal, akiket szeret vagy értékel.
A társadalmi csoportok tisztelete és kölcsönös támogatása fontos tényező az egészség javításában. Ha nincsenek hozzád közel állók, próbálj több időt tölteni olyan közösségekben hasonló gondolkodású emberekkel, akikkel ugyanaz a vélemény vagy vélemény.
Az Ornish étrendet nehéz betartani?
Tekintettel e diéta tétjére, nem meglepő, hogy ez nem túl egyszerű. Alapvetően ez egy igazi életmód, amelyet sokaknak meg kell változtatni. A vasból kezdve egészséges ételeket fogyaszthat, amíg jóllakik, anélkül, hogy megmérné őket, vagy nem számolná meg a kalóriáikat.
Nagy előnye, hogy bebizonyosodott, hogy még szívbetegség esetén is hatékony, és távol tartja a 2-es típusú cukorbetegséget.Vizsgálatot követően az Ornish-étrend minden alapelvét betartó alanyok akár 12 kilogrammot is leadtak egy év alatt. Egészségük javult, beleértve azokat is, akiknek már voltak szív- és érrendszeri problémáik.
Ne feledje, hogy ez még mindig korlátozó étrend, meglehetősen nehéz fenntartani határozottság nélkül. Ezenkívül az Ornish diéta sajátosságai miatt időre van szükséged a főzéshez, mert nem valószínű, hogy a városban talál recepteket, amelyek csak azokat az összetevőket tartalmazzák, amelyeket használhatsz.
Még akkor is, ha időről időre visszaesik, mindig vissza kell térnie az egészséges döntésekhez. Ha tegnap nem volt ideje sportolni, akkor tegye meg ma. A legfontosabb az egész életmód szemlélete, nem csak a saját tányérjának megfelelő ételek.