Az öröm és a szenvedés a kávéban; Mondta Malvi
Titoktartás és sütik
Ez a weboldal sütiket használ. A folytatással elfogadja, hogy felhasználjuk őket. További információ, beleértve a sütik kezelését is.
A kávé abbahagyása jobb, mint egy életen át tartó gyógyszer vagy rosszabb.
A világ lakosságának 80% -a koffeint tartalmazó italokat fogyaszt. Mindezen stimuláló italok közül a kávé a legtöbbet fogyasztja. A fogyasztók a hangulat, a szellemi teljesítmény és a fizikai aktivitás javítását keresik. (A Starbucks népszerűsége közvetlenül összefüggésben áll a főzés erősségével - 550 mg koffein/Café Grande). Néhány perccel a reggeli első pohár után az emberek élénkebbek, éberebbek és ébren vannak. Nemcsak az elme ébren van, hanem a belek is, egy csésze kávé, hogy még a jobb lábon is kezdje a napot, méghozzá erőteljes megszüntetéssel (kis kirándulás a WC-re). Néhány ember számára a kávét fogyáshoz használják az étvágy elnyomásával és az anyagcsere felgyorsításával (kalóriát égetnek). Ha nem lennének mellékhatások, ez egy ideális legális tudatmódosító gyógyszer lehet. De, mint minden gyógyszer esetében, itt is vannak fizetendő árak.
10% -kal növeli a koleszterinszintjét.
A kávé több száz különféle anyagot tartalmaz (a koffein mellett), amelyek jól ismertek, és sok közülük erőteljes farmakológiai hatással van az emberi testre. Két anyag, amely növeli a koleszterint: cafestol és a kahweol kávébabban találhatók. Nemcsak az összkoleszterinszintet, hanem a „rossz” LDL-koleszterint és a triglicerideket is növelik. Átlagosan a koleszterinszint 10% -kal emelkedik, de a nagyon erős főtt kávé akár 23% -kal is növelheti az összkoleszterinszintet (ez 50 mg/dl növekedést jelenthet egy személy számára a 210 mg/dl átlagos koleszterinszinttől kezdve). A trigliceridek hasonló mértékben növelhetők.
A magas koleszterinszint együttes hatása nagyobb kockázatot jelenthet a szívrohamokra és agyvérzésekre. Minden nap 4–9 szokásos csésze kávé magas szintű fogyasztása úgy tűnik, hogy fokozza a szívroham kockázatát. Megfelelő számban a koleszterin 10% -os növekedése 20-30% -kal növelheti a szívbetegség okozta halálozás kockázatát. Figyelembe véve, hogy a koleszterinszint-csökkentő gyógyszerek (sztatinok) körülbelül 10% -kal csökkentik a koleszterinszintet, dönthet úgy, hogy naponta abbahagyja ezt az italt, és nem kezdi el a napi gyógyszert. .
Szerencsére ezek az anyagok elveszítik aktivitásukat, amikor papírszűrőbe öntik őket. A manapság használt kávéfőzők többsége vízbe csöpög a szűrőben. A papír hatékonyan megfogja a cafesztolt és a kahweolt, ezért az ember koleszterin- és trigliceridszintjét ez a szűrt ital alig befolyásolja. Az instant kávé szinte nem tartalmazza a cafesztolt és a kahweolt, és jó választás lenne annak is, aki csak a kávé koleszterinszint-emelő hatása miatt aggódik.
A koffeinmentesítés nem csökkenti a cafesztol és a kahweol szintjét; tudsz a koleszterin és a trigliceridek hasonló (10%) növekedésére számíthat koffeinmentes kávé mellett, akárcsak a szokásos szűretlen kávénál. A koffeinmentesre való áttéréssel azonban számíthatunk a koffein okozta idegesség és álmatlanság csökkenésére.
Lehet, hogy papírszűrővel elkerülheti a kávé koleszterinszint-növelő hatásait, de az ital egyéb szívbetegségeit és stroke-következményeit nem., mint a vérnyomás emelkedése.
Növeli a vérnyomást.