Az orvosok a csokoládéval és a kólával ellentétes irányban haladnak

A gyermekorvosok és a serdülők riadnak: a kóros elhízás egyre inkább társadalmi problémává válik. Saját napirendet tűznek ki a gyermekek és serdülők közötti elhízás elleni küzdelemben - és elhatárolódnak az élelmiszeripartól.

Nak,-nek

irányban
Anno Fricke Megjelent: 2018. szeptember 18., 15:21

A több testmozgás és mindenekelőtt az egészséges táplálkozás lehetővé teszi a gyermekek számára, hogy túl sok font nélkül jöjjenek a jövő.

BERLIN. Az, hogy melyik családba születik egy gyermek, alapvetően meghatározza személyes egészségügyi kockázatát: Az elhízás több mint négyszer nagyobb, ha a család társadalmi-gazdasági szempontból szegény.

A DAK által benyújtott gyermek- és ifjúsági jelentés nemrégiben feltárta ezt az összefüggést. Eszerint a fő kockázati tényező a szülők iskolai státusza volt a szakmai helyzet és a háztartás jövedelme mellett.

"Semmiképpen sem szabad otthagynunk ezeket a gyerekeket, hanem nagyobb erőfeszítéseket kell tennünk azért, hogy minden gyermek jól kezdhesse a jövőt" - követeli Dr. Thomas Fischbach. A gyermekorvosok szakmai szövetségének elnöke a Német Gyermekorvosok Társaságával együtt és a serdülőkori orvostudomány és a Német Elhízás Társaság kedden Berlinbe sajtótájékoztatóra hívta meg.

Ott az orvosi szövetségek felszólították a politikusokat, hogy ismerjék el a korábbi megelőzési politika helyzetét és tegyenek lépéseket. "Nem engedhetjük meg magunknak, hogy semmit se csináljunk" - ez a közös hitvallás.

Jobb iskolai ebéd igény szerint

A három szervezet négy követelményt támaszt a politikával szemben:

  • A napközi és az iskolai étkezés minimumszabályai: Ott tiltani kellene a cukros italokat, akárcsak Belgiumban és Franciaországban. Ehelyett vizet kell tálalni.
  • Élelmiszer-címkézés: Az egyesületek a Franciaországban bevezetett Nutriscore mellett állnak. Az élelmiszereket elsősorban a cukor, a telített zsír és a só tartalma alapján azonosítja egyszerű betű és színkód segítségével. A németországi bevezetésig az „Open Food Facts” alkalmazás is megtehette ugyanezt. Ez lehetővé tette a vonalkódok szkennelését a szupermarketek csomagolásán és a Nutriscore adatok előhívására.
  • Reklámellenőrzés: A szakmai szövetségek a gyermekeket célzó élelmiszer-reklám következetes korlátozását szorgalmazzák. Tudományosan bizonyítottan befolyásolják a gyermekek egészségtelen étkezési magatartását.
  • Cukoradó:A cukros limonádék és teák adóztatása pozitívan befolyásolhatja az italválasztást. Ez azért fontos, mert az édes italok az iskolában közlekedési preferenciákban az édes dolgok felnőtt korban - mondta dr. Susanna Wiegand, a Német Elhízás Társaságának alelnöke.

Drága elhízás fiatalságban

A serdülőkori zsírbetegség megváltoztatja az érintettek életszemléletét - figyelmeztetett Ingeborg-Krägeloh professzor, a Német Gyermek- és Serdülőkori Orvostudományi Társaság elnöke.

A várható élettartam tíz és húsz évvel csökkenhet. Aki kamaszként túlsúlyos, az általában felnőttkorában is az marad.

Ez súlyos terhet jelent a társadalom számára, gazdaságilag is. Csak a túlsúlyos gyermekek és serdülők egészségügyi költségei ma Németországban 1,8 milliárd eurót tettek ki - mondta Berthold Koletzko professzor, a DGKJ táplálkozási bizottságának elnöke a mai túlsúlyos kiskorúak várható élettartamáról.

Például 393 milliárd eurónyi, az elhízással kapcsolatos költséget kellene költségvetésbe tervezni, beleértve a kamatot és az inflációt 145 milliárdon.

Távol az élelmiszeripartól

Az egyesületek bejelentették, hogy mielőbb elhagyják a „Táplálkozás és testmozgás platformját”.

A BVKJ elnöke, Fischbach azzal indokolta a lépést, hogy a platform iparági tagjai elhanyagolták a táplálkozás témáját, és blokkolták a szükséges megbeszéléseket a gyermekek egészségtelen ételektől való megvédésére irányuló intézkedésekről.

A platform képviselője cáfolta a vádakat. A témák egyensúlya mindig garantált. Az észlelés torzul.

A Német Táplálkozási Társaság korábban elhagyta az emelvényt. Tagjai között vannak szövetségi és állami minisztériumok, egészségbiztosító társaságok és orvosi szövetségek.

Az iparból például a Coca-Cola, a Ferrero és a Danone képviselteti magát. Tagja a Cukor Gazdasági Egyesület is.

2018. szeptember 18-án 15: 21-kor frissítettük a bejegyzést.

Olvassa el a megjegyzést is: Elutasított asszociációk

Kevésbé gyakori áttétek

Segít a D-vitamin a rák ellen?

Martin oszlop

A telített zsírok végül is egészségesek?

„Orvosok napja” podcast

Hogyan éri a koronajárvány a májunkat

Kávé/tea/kakaó cukorral?

Kedves kolléga Dr. med. Thomas Fischbach, gyermekorvos és a gyermekorvosok szakmai szövetségének elnöke dicséretes, hogy cukor nélkül iszol fekete kávét, mert "oda kell figyelned a vonaladra".

De ha sokan mérsékelten adnak cukrot a kávéhoz vagy a teához, vagy tejet adnak, vagy kakaót isznak, ez szintén tejcukor bevitelhez vezet. Mindannyian rossz példaképek vagyunk a gyermekek számára?

Személy szerint nemet értek!
Még akkor is, ha sok akadémiai végzettségű ökoaktivista és FoodWatch funkcionárius, túlnyomórészt oktatási életrajzzal, arra akarja kényszeríteni a gyerekeket, hogy feladják a kakaót a cukorral (hívják "cukortejnek"): Kérjük, vegyék tudomásul, ha Ön A felnőttek minden este rágnak egy bort, az alkoholt a máj dehidrogenáza közvetlenül glükózzá alakítja.

Az általános iskolában az összes gyermek körülbelül 50 százaléka reggeli nélkül kerül iskolába. Az első szünetben sürgősen szükségük van szénhidrátokra, fehérjére és zsírra, így a gyorsan felhasználható szénhidrátok, például a kakaón keresztül megfelelő mennyiségű cukor ideális esetben eljutnak, stimulálják és stabilizálják az agy anyagcseréjét.

Mesterségesen növelni a cukoradóval megfelelően elkészített egészséges ételek árát, és megfizethetetlenné tenni az alacsony jövedelmű csoportok számára véleményem szerint felelőtlenség és megkülönböztetés. Éppen ezért az élelmiszerekre csak a héakulcs felét terhelik.

Apodiktikusan: "Meg kell állítani a cukros italok terjesztését a napközi központokban és az iskolákban" anélkül, hogy elemeznénk a gyermekek valós táplálkozási helyzetét, egyszerre populista és hanyag.

A "cukoradó" követelése szintén kontraproduktív. Ehhez elegendő lenne egy "élelmiszer-közlekedési lámpa". És táplálkozási, egészségügyi és betegségekkel kapcsolatos információk.

A Szövetségi Egészségügyi Minisztérium költségvetésében, 81 millió lakossal, naponta pontosan 2,6 cent, azaz lakosonként és évenként 9,50 euró áll rendelkezésre.
https://www.aerztezeitung.de/praxis_wirtschaft/finanzen_steuern/article/971694/bmg-haushalt-jens-spahn-versrechen-drei-gesetze.html#comment

Mf + kG, Dr. med. Thomas G. Schätzler, a FAfAM Dortmund