Az orvosok adóemelést követelnek az édes termékek után
Potsdam - Állítólag a rendkívül cukros és magas kalóriatartalmú termékek, például a buborék tea nehezebben hozzáférhetőek a gyermekek és a fiatalok számára.
Ezt szorgalmazza a potsdami orvos, Hans-Georg Joost. Ez a magasabb adók révén elképzelhető - mondta a német táplálékkutatási intézet vezetője. "Ilyen megbeszéléseket kell vezetnünk" - mondta Joost, a dpa hírügynökség. A Német Táplálkozási Társaság pénteken Berlinben mutatta be táplálkozási jelentését.
Joost ötletének mintaként nevezte meg az alcopopokra kivetett különadót: az édes, alkoholos vegyes italok fogyasztásának ellensúlyozására egy szokásos üveg 2004 óta körülbelül egy euróval többe került.
A Szövetségi Fogyasztóügyi Minisztérium elutasítja az "állítólag egészségtelen ételekért" járó büntető adókat. A minisztérium pénteken jelentette be, hogy az embereknek nem mondják meg, mit kell enniük, ehelyett az átláthatóságra és az oktatásra támaszkodnak. Nincs bizonyíték arra, hogy bizonyos élelmiszerekre kivetett büntetési adók hasznosak lennének az egészségre.
Az orvos abban is meg van győződve, hogy a cigaretta árának rendkívüli emelkedése a dohányzás jelentős csökkenéséhez vezetett. "A dohányzásellenes kampány felfogásom szerint sokkal hatékonyabb, mint mindig ábrázolják" - mondta. Joost elismerte, hogy az alkoholt és a cigarettákat könnyebb szabályozni, mint a mindennapi élethez szükséges ételeket. - Enni kell.
Az orvos szerint általában nem nagy rajongója az ilyen előírásoknak. A gyermekek és serdülők megvédése a rendkívüli elhízástól nyilvánvalóan szükséges. "Olyan ételeket hoztunk létre, amelyek nem túl tele vannak, de sok energiát adnak" - magyarázta Joost.
A zsír, cukor és ízfokozók, például só és kevés rost kombinációja felelős. Tipikus példák: currywurst vagy só-méz-mogyoró. De a „kávé elfogyasztása” is kalóriabomba lehet. "A kávézó egyes italainak legfeljebb 500 kalóriája van" - mondta Joost.
A modern étrend következménye a 2-es típusú diabetes mellitus gyors elterjedése. "Ennek a trendnek a megállításához fokozni kell a gyermekkori elhízás megelőzését." (dpa)