Az orvosok arra figyelmeztetnek, hogy "a húsvéti ünnepek alatt ne legyen többlet étel"! ZS
Szerző: Cristina Cârstea
A húsvét olyan ünnep, ahol a kiadós ételek sem hiányoznak. Hosszú böjt után a testnek alkalmazkodnia kell, a magas zsírtartalmú ételek és a túlevés sok emésztési problémát válthat ki. Annak érdekében, hogy a húsvét ne a kórházi ágyon legyen, az orvosok egyszerű, de hatékony szabályok betartását javasolják, megjegyezve, hogy a mértékletesség a boldog és gondtalan ünnep kulcsa.
"A betegeknek nagyon ügyelniük kell arra, hogy mit fogyasztanak ebben az időszakban. Az éhezésről a zsíros ételekre való áttérés számos emésztési rendellenességet válthat ki. Ezt az átállást nem szabad hirtelen végrehajtani, az ételeket mértékkel kell fogyasztani, ügyelve arra, hogy betartják az 5 napi étkezést.
A zsírfogyasztás elősegíti az emésztési zavarokat, hasmenést, epebélgyulladást és más betegségeket. A betegeknek óvatosnak kell lenniük a tojás fogyasztása során is, mivel ajánlott naponta legfeljebb 3 tojást fogyasztani. A fogyasztott ételeknek frisseknek kell lenniük, hogy elkerüljék az ételmérgezést. Különös figyelmet kell fordítani azon emberek étrendjére, akik már szenvednek bizonyos betegségekben, vagy akiknek emésztési problémái vannak "- tájékoztat minket. dr. Carmen Adriana Dogaru, craiovai háziorvos
Hányinger, puffadás, hányás, hasi fájdalom, hátfájás, hasmenés - ezek csak néhány tünet, amelyek emésztési problémák jelenlétét mutatják.
A bőséges húsvéti ételek és a túlevés következtében ebben az időszakban a gyomor kénytelen megemészteni nagy mennyiségű ételt, amelyek többsége nagyon zsíros, ami sok emésztési problémához vezet. A vas, a máj, az epehólyag, a hasnyálmirigy és a vastagbél az a szerv, amelyet a táplálékfelesleg leginkább érint.
Akkor fordul elő, amikor a gyomornedv már nem tudja megemészteni az ételt, és a gyomor a széléig megtelt. Az emésztési zavarok tünetei közé tartozik a puffadás, hányás, hányinger, hasi fájdalom, hátfájás, hasmenés és puffadás. Ennek az emésztési problémának az elkerülése érdekében, és hogy ne érje el az ügyeletet, kerülje a szokásosnál nagyobb mennyiségű étel elfogyasztását, különösen, ha böjtölt. Fordítson különös figyelmet a nagyon zsíros ételekre, kerülve azok fogyasztását. Az üdítők, az alkohol és a dohányzás egészségkárosodáshoz vezethet, ha túlzottan fogyasztják őket.
Számos étkezési hiba vezethet puffadáshoz. Az emésztőrendszerbe jutó szénsavas ásványvíz és szénsavas italok, cukrot és cellulózot tartalmazó ételek, hús, egyes zöldségek és gyümölcsök, sütemények és alkoholos italok tápanyagokra bomlanak, amelyeket a szervezet újrahasznosít vagy felhasznál energia előállítására. Az olyan ételek, mint a káposzta, a borsó és a bab, sok cellulózt tartalmaznak, és nehezen emészthetőek, ami puffadáshoz vezet.
székrekedés
A krónikus székrekedés hatással lehet a vastagbélre. Előfordulásának okát az alacsony rostfogyasztás képviseli. A napi gyümölcs- és zöldségfogyasztás megakadályozza a székrekedést, ezért jelen kell lenniük a húsvéti étkezésen.
Diskinézia vagy epe diszfunkció
A "lusta labdának" is nevezett állapot sok ember számára problémákat okoz. Minden étkezés után az epehólyag összehúzódik és megszünteti az epét a belekben. Feladata az élelmiszerek oldása, de csak vízben oldódó anyagok képesek felszívódni a szervezetben. Ha az étel magas zsírtartalmú, az epehólyagnak extra munkát kell végeznie, több folyadékot kell eltávolítania az emésztőrendszerből az emésztés megkönnyítése érdekében. Zöldséglevesek, csirke, marhahús, pulyka vagy hal (főtt vagy grillezett), gyümölcsök és zöldségek az emészthetőség érdekében.
Akut hasnyálmirigy
A zsírban és fehérjében gazdag étkezés, valamint a túlzott alkoholfogyasztás az akut hasnyálmirigy-gyulladás fő oka, amely halálos kimenetelű állapot.
Ételmérgezés
Az elfogyasztott ételeknek, különösen a tojásnak, frissnek kell lenniük, mielőtt elfogyasztanák őket. Megfelelő hőmérsékleten kell tartani őket, mert különben fennáll az ételmérgezés, beleértve a szalmonellózist is.
Az ételkombináció módja - a sikeres húsvéti ételek titka
Nagyon fontos, hogy a gyümölcs belefoglaljon az étrendbe. Az Apple segít megtisztítani a szervezetet a méreganyagoktól, antioxidánsokat, tápanyagokat és rostokat tartalmaz. A C-vitaminban gazdag gyümölcsök, például a citrusfélék, erősítik az immunrendszert. A steak könnyebben emészthető, ha spenótból, karfiolból és más zöldségekből készült salátával fogyasztják. Sok klorofillot tartalmaznak, amely segíti az emésztőrendszert. A citrommal ellátott zöld tea és a mézes limonádé szintén segít, a fokhagyma pedig segít a májnak a hasznos, méregtelenítő enzimek felszabadulásában.
Ha rosszul érzi magát, ne habozzon, menjen orvoshoz!
A Craiova Megyei Sürgősségi Klinikai Kórház és a Városi Filantróp Klinikai Kórház képviselői szerint a húsvéti ünnepek alatt a sürgősségi ellátás őrző rendszere normálisan fog működni, állandó orvosi ellátást nyújtva minden UPU-ba érkező személy számára.