Az orvosok politikai elkötelezettséget követelnek; Elhízás - Berliner Morgenpost
A gyerekek már korán megszokják a túl édes vagy zsíros ételeket. Az orvosok most szigorúbb törvényeket követelnek az elhízás elleni hatékony küzdelem érdekében.
Ízlik, de sajnos elég egészségtelen: Currywurst és hasábburgonya.
Fénykép: imago stock & people
Hannover. Sok gyermek Európában túl kövér és nem mozog eléggé. Egy nemrégiben bemutatott, tizenkét országban készült tanulmány szerzői a cukros vagy zsíros snackek mindenütt jelenlétét látják az élelmiszeripar marketingjével együtt a felesleges kilók okaként. A május 20-i, szombati európai elhízás napjára az egészségügyi szakemberek nemzeti elhízási cselekvési tervet követelnek, mivel ez már létezik a cukorbetegségre.
"Az elhízás legalább 20-40 másodlagos betegség oka" - mondja Matthias Blüher, a Német Elhízás Társaságának elnöke. "Véleményem szerint a probléma csak politikai fellépéssel oldható meg."
Reggeli levél Christine Richtertől
Itt rendelheti meg ingyen a főszerkesztő napi hírlevelét
A Robert Koch Intézet (RKI) által 2008 és 2011 között gyűjtött legfrissebb adatok szerint Németországban a férfiak kétharmada és a nők fele túlsúlyos. A felnőttek egynegyede elhízott, vagyis nagyon elhízott - és a tendencia növekszik. A gyermekek és serdülők körében körülbelül 16 százalék volt túlsúlyos és 6,3 százalék elhízott, 50 százalékkal több, mint a 80-as és 90-es években.
Túl édes, túl zsíros és népszerű a gyermekek körében
A Foodwatch piackutatása szerint a Németországban kifejezetten reklámozott gyermekételek háromnegyede túl édes vagy túl zsíros, ezért valójában csak takarékosan kell fogyasztani. A gyártók ezekkel érhetnék el a legnagyobb haszonkulcsot - közölte a fogyasztóvédelmi szervezet. A Foodwatch kritizálja az élelmiszeripart, hogy tömegesen tolta rá a gyorsételeket a gyermekekre, és elcsábította őket, hogy helytelen étrendet kövessenek.
Az egészséges táplálékot könnyebben hozzáférhetőbbé és olcsóbbá kell tenni, állítja Blüher orvosprofesszor, aki a lipcsei egyetem elhízási ambulanciáját vezeti. Elképzelhető az egészségtelen termékekre kivetett adó is. Például Franciaországban már van cukoradó az édes italokra, és az Egyesült Királyság be akarja vezetni.
Adózás "nem célszerű"
A Szövetségi Élelmezési Minisztérium viszont nem tartja hatékonynak az „úgynevezett egészségtelen ételek” megadóztatását. Christian Schmidt szövetségi élelmiszerügyi miniszter (CSU) elsősorban a megelőzésre összpontosít az oktatás és a tájékoztatás révén - mondta Carsten Reymann szóvivő. A miniszter többek között egy táplálkozási oktatás nevű iskolai tantárgy bevezetését szorgalmazza.
A szociálisan hátrányos helyzetű családokból származó gyermekek sokkal gyakrabban vannak túlsúlyosak - egy tanulmány szerint a 14–17 évesek csoportjában csaknem háromszor olyan gyakran, mint a magas társadalmi státuszú gyermekek. A hannoveri Auf der Bult gyermek- és ifjúsági kórház vezető orvosa, Thomas Danne úgy véli, hogy a megelőzés irányváltásának van értelme.
Jó eredmények oktatási programmal
A tájékoztató kampányok és programok továbbra is túlságosan a művelt középosztály számára irányulnak - bírálta a diabetológus. Danne a Kick program orvosi igazgatója, amely segíti a 8–17 évesek fogyását. A résztvevők befejezik a sportedzéseket, és dietetikusok oktatják őket szüleikkel. Ezenkívül egy pszichológus támogatja az egyéves tanfolyamot.
"Jó tapasztalataink voltak a Kick-kel kapcsolatban" - számol be Danne. A gyermekek egyharmada fogy, harmada abbahagyja a hízást és további egyharmada legalább javítja mentális jólétét. Azoknál, akik túl sok fontot hordoznak maguknál, nagyobb a depresszió valószínűsége.
Hagyja abba az édesség árusítását az iskolákban
"Számos napközi és iskola költséghiány miatt kínál kiegyensúlyozatlan étkezést, mert a jó minőségű ételek drágábbak" - panaszkodik a hannoveri fogyókúrás program orvosi igazgatója. Néhány résztvevő kézben tudja tartani a problémáját, ha elhagyja az alma spritzert, szódát és édességet. Amikor az iskolákban található kioszkokról van szó, jogszabályi beavatkozásra van szükség, mondja Danne: "Az iskolákban le kell állítani az édességek értékesítését." (Dpa)