Az összetett étrend hatása a fiatal homár növekedésére, Homarus gammarus L Estimate

Add hozzá Mendeley-hez

összetett

Absztrakt

Hat, különböző mennyiségű fehérjét (hal- és rákfélék, glutén) tartalmazó, 21,8–45,5% -ot tartalmazó pelletezett étrendet teszteltek hat 100 fiatalkorú homárból álló csoporton, a VIII.

A legjobb súlyokat és lineáris növekedéseket egy legalább 35% fehérjét tartalmazó takarmánnyal értük el. A DNS-arány és a nedves tömeg/DNS arány jobb növekedést mutat sejtes szinten a 36,6% fehérjét tartalmazó étrendet tápláló homárok számára. Ez a növekedés inkább a hiperplázia, mint a hipertrófia miatt következik be. Az RNS arány és az egy egyedre jutó teljes fehérjetartalom megerősíti ezeket az eredményeket. Az RNS/DNS arány, amely a sejtaktivitás mutatója, a legjobb ehhez a tételhez: 2,1 146 nap után.

A hepatopancreas és különösen a specifikus emésztési proteáz és amiláz aktivitás elemzése megerősíti ezeket a következtetéseket.

A kísérlet során fordított összefüggést figyeltünk meg az elszíneződés és az étrend fehérje aránya között.