Az r; diéta köszvény esetén

A köszvény a fejlett országokban a férfiak körülbelül 1% -át érinti, a férfiak pedig jobban érintettek, egy nő esetében átlagosan 8 férfi van, jellemzően 50 és 60 év közötti. Mi a köszvény esetén követendő étrend ?

esetén

A köszvény meghatározása

Csepp egy krónikus ízületi betegség, amely a húgysav növekedésével jár (hiperurikaemiának nevezett jelenség) a vérben. Ez a magas húgysavszint többek között a a purinok lebontása. A húgysav nukleinsavakból és így fehérjékből áll. A hiperurikémia okozza urát mikrokristályok képződése amelyek megtelepednek az ízületekben és a közeli szövetekben. A hiperurikémia annak a genetikai jellegű vese- és bél eliminációjának csökkenésének köszönhető.

A köszvény okai és kezelése

"Ez a túlterheléses betegség" köszvényes rohamokkal, a mikrokristályok által okozott nagyon akut ízületi gyulladásos epizódokkal nyilvánul meg, ezek a lerakódások például a fül alatt lévő bőr alatt vagy az ízületek és az inak körül figyelhetők meg. A húgysavat (hipourikémiás gyógyszerek) egy bizonyos szintre csökkentő gyógyszerekkel történő folyamatos kezelés ezután lehetővé teszi a kristályok megolvadását, eltűnését, ezért a rohamok eltűnését. A köszvény tehát "gyógyul" e gyógyszerek fenntartásával. Ez a kezelés folyamatos, ezért egész életen át fenn kell tartani. Megállása új válságokat vált ki, mert a kristályok megreformálódnak "- részletezi Frédéric Lioté professzor, a párizsi Lariboisière kórház reumatológusa.

Néhány étkezési szokások, túlsúly és elhízás, léletkor, veseelégtelenség megjelenését elősegítő tényezők közé tartoznak. "A köszvény kardiovaszkuláris kockázati tényező és rövidített életidő, ha nem kezelik hatékonyan, ami azonban nagyon egyszerű. Vegye figyelembe, hogy nem minden hiperurikémiás betegnél alakul ki köszvény" - hangsúlyozza a szakember.

Előnyben részesítendő ételek

A cél az, hogy korlátozza a purinokban gazdag ételek vagy italok bevitelét mert lebontják, hogy húgysavat termeljenek. Ez ugyanaz fruktóz, sok szódában és cukros italban található cukor. Ezért ajánlott az étrend előnyben részesítése:

  • kiegyensúlyozott,
  • csökkent az állati fehérje (belsőségek, hús, tenger gyümölcsei),
  • gazdag tejtermékekben alacsony zsírtartalmú (ami a húgysav vesén keresztüli eliminációját eredményezi),
  • emellett tanácsos fogyasztani is kávé és C-vitamin (citrusfélék), amelyek vér húgysavcsökkentő szerepet játszhatnak.